Fête Nationale des Moules de Pedaso
Quatre soirées de Ferragosto sur le front de mer de Pedaso entre moules adriatiques, musique et tradition maritime
Édition 2026 non confirmée à ce jour
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Présentation de Fête des Moules
La fête emblématique de l'été à Pedaso
À l'approche de Ferragosto, la petite commune de Pedaso, dans la province de Fermo, se transforme. Les rues du front de mer se remplissent des parfums de la mer, les chapiteaux sont montés face à l'Adriatique et des milliers de visiteurs affluent de toutes les Marches et d'ailleurs pour la Fête Nationale des Moules, l'une des manifestations gastronomiques les plus anciennes et les plus fréquentées de la côte fermane. Durant ces jours, le village, qui compte quelques milliers d'habitants, triple sa population.
Les moules dans toutes leurs versions
La star absolue est bien sûr la moule adriatique, servie de mille manières : à la marinara, aux poivres, gratinées, dans les risottos et les soupes de poisson, préparées à l'instant par les bénévoles de la Pro Loco. Le plat culte reste cependant le spaghetti à la marinara aux moules, cuisiné selon une recette historique jalousement gardée : le seul ingrédient qui ne manque jamais est l'oignon rouge plat de Pedaso, une excellence locale aujourd'hui reconnue comme préservation Slow Food, cultivée depuis toujours dans les potagers entre l'embouchure de l'Aso et la mer.
Des chiffres d'événement majeur
Derrière l'atmosphère de fête de village se cache une machine organisationnelle imposante. Au cours des quatre soirées, environ 130 quintaux de moules et 30 quintaux de sauce sont servis pour garnir une vingtaine de quintaux de spaghettis, avec le travail de plus de 200 bénévoles. La manifestation, organisée par la Pro Loco Pedaso avec le soutien de la Municipalité, a obtenu la reconnaissance de Fête de Qualité de la part de l'UNPLI national et est inscrite dans le circuit du Grand Tour des Marches promu par Tipicità et ANCI Marche.
Musique, spectacles et feux d'artifice sur la mer
La fête n'est pas seulement gastronomique. Chaque soir, après le dîner, la fête se poursuit le long du Viale della Repubblica, où une scène est installée pour des concerts, des spectacles, des bals populaires et des animations pour les plus jeunes. Des marchés nocturnes et des ateliers dédiés au monde marin complètent le tableau. Le grand final est traditionnellement confié au spectacle pyrotechnique de la soirée de Ferragosto, qui illumine le ciel au-dessus de l'Adriatique et clôture en beauté quatre jours de fête.
Un rendez-vous de tradition
Avec plus d'un demi-siècle d'histoire, la Fête des Moules fait désormais partie de l'identité de Pedaso et de toute la région des Marches : un événement capable de raconter le lien profond du village avec sa mer, sa tradition maritime et ses produits typiques, de la moule adriatique à l'oignon rouge plat.
Fête des Moules — édition 2026
60e édition — Ferragosto 2026
Pour 2026, la Fête Nationale des Moules célèbre son 60e anniversaire, confirmant sa place fixe dans le calendrier de Ferragosto de Pedaso. Les dates indiquées sont le 12-15 août 2026, encore à confirmer officiellement par la Pro Loco.
La formule reste celle qui a fait ses preuves : stands gastronomiques ouverts dès 19h00 dans l'ancienne zone Platano Verde de la Via Gramsci, avec des moules à la marinara, aux poivres, gratinées, dans des risottos et des soupes de poisson, et l'incontournable spaghetti avec la recette historique et l'oignon rouge plat de Pedaso. Le soir, sur le Viale della Repubblica, place aux concerts, spectacles et animations, avec un feu d'artifice pour clore la soirée de Ferragosto.
Le programme détaillé des soirées musicales sera annoncé par la Pro Loco Pedaso dans les semaines précédant l'événement, généralement peu avant août.
Programme Fête des Moules 2026
Le programme artistique détaillé de la 60e édition (concerts et spectacles du soir) n'a pas encore été publié par la Pro Loco Pedaso au moment de la rédaction. Il sera annoncé dans les semaines précédant la manifestation.
La structure consolidée des journées est la suivante :
- Tous les soirs (12-15 août), à partir de 19h00 — ouverture des stands gastronomiques dans l'ancienne zone Platano Verde (Via Gramsci) : moules à la marinara, aux poivres, gratinées, risottos et soupes de poisson, spaghettis à la marinara selon la recette historique.
- Après le dîner — concerts, spectacles et bals sur la scène installée le long du Viale della Repubblica ; animations et ateliers pour enfants ; marchés nocturnes.
- Soirée de Ferragosto (15 août) — grand final avec spectacle pyrotechnique sur la mer.
Temps forts Fête des Moules 2026
- Spaghetti à la marinara avec moules et oignon rouge plat de Pedaso (préservation Slow Food), selon la recette historique.
- Spectacle pyrotechnique final le soir de Ferragosto.
- Fête de Qualité UNPLI, inscrite au Grand Tour des Marches.
Tarifs Fête des Moules 2026
Informations pratiques — Fête des Moules
Où se déroule
Les stands gastronomiques sont installés dans l'ancienne zone Platano Verde, le long de la Via Gramsci à Pedaso (FM). Les spectacles du soir ont lieu sur le Viale della Repubblica, sur le front de mer.
Horaires
L'ouverture des stands est prévue à partir de 19h00 pour toutes les soirées.
Comment venir
En train : la gare de Pedaso se trouve sur la ligne adriatique Bologne–Lecce, à quelques minutes à pied du centre et du front de mer. En voiture : sortie Pedaso de l'A14, puis SS16 Adriatica. En avion : l'aéroport le plus proche est Ancône-Falconara.
Coûts et contacts
L'entrée à la manifestation est gratuite ; vous ne payez que ce que vous consommez aux stands gastronomiques. Pour informations : Pro Loco Pedaso, tél. +39 338 3644206.
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Où se déroule — Fête des Moules
Area ex Platano Verde
Via Gramsci, 63827 Pedaso