Fête du Struffl - Fête de Saint Jacques à Calabri

Le rendez-vous du 19 et 20 août 2025 a confirmé la formule éprouvée de la fête de Calabri di Caggiano, dans la province de Salerne : la partie dévotionnelle dédiée à Saint Jacques l'Apôtre, avec la montée à pied à la chapelle du Mont San Giacomo, et la partie conviviale confiée au comité des fêtes.

Au centre de la manifestation, comme le veut la tradition, la dégustation du struffl, le petit beignet rustique de pâte levée servi chaud avec des fromages locaux et du vin rouge du terroir. Les deux soirées ont été animées par de la musique live et les moments habituels de sociabilité du quartier, des tables en plein air aux tournois de cartes.

Pour la communauté de Caggiano, l'événement reste l'un des plus chers à l'été, avec le Parcours Culinaire du centre historique et la fête des crusicchi du Ferragosto : une manière de renouer les liens du village et de faire découvrir aux visiteurs une spécialité que l'on ne trouve nulle part ailleurs en Campanie.