Fête du Soffritto
Édition 2025 Terminé Gratuit Folk Gastronomie Vin

Fête du Soffritto

14 sept. 2025
Santa Marina — Salerno (065)

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Édition 2025 — Fête du Soffritto

Le dimanche 14 septembre 2025, Santa Marina a accueilli la 44e édition de la Fête du Soffritto, organisée par l'association ATAS A.P.S. dans le centre du chef-lieu communal, dans la province de Salerne. À partir de la soirée, vers 20h30, le village s'est animé autour des stands où était servi le soffritto traditionnel dans un sandwich, accompagné de vin local et d'une soirée de musiques et chants populaires. Entrée libre, comme le veut la tradition de la manifestation.

La 44e édition

La Fête du Soffritto 2025 s'est déroulée le dimanche 14 septembre, dans le cadre habituel du deuxième dimanche du mois, dans le centre de Santa Marina, village collinaire du Golfe de Policastro, en Campanie. Pour sa quarante-quatrième édition, la fête a confirmé la formule qui la rend reconnaissable : le soffritto préparé selon la recette traditionnelle du territoire et servi chaud dans un sandwich, le vin de la zone et la musique populaire pour servir de bande-son à la soirée.

Organisation et atmosphère

La manifestation a été assurée par l'ATAS A.P.S., avec le soutien de la commune de Santa Marina, et a vu l'ouverture des stands en soirée, vers 20h30. Comme chaque année, l'entrée était libre et gratuite, avec le paiement des seules dégustations : une formule qui continue d'attirer, outre les résidents, les visiteurs des localités côtières voisines, de Policastro Bussentino à Sapri, pour une dernière dégustation d'été du Cilento avant l'automne.

Programme

44e édition. Dimanche 14 septembre 2025, ouverture des stands en soirée (vers 20h30) dans le centre du chef-lieu communal : distribution de sandwichs au soffritto traditionnel, vin local, musiques et chants populaires. Entrée libre. Organisation ATAS A.P.S.

Temps forts

Le sandwich au soffritto du Cilento préparé par les bénévoles ; le vin du terroir ; la soirée de musiques et chants populaires dans le centre historique ; l'entrée libre et l'atmosphère de fête de village authentique.

Tarifs

Entrée libre et gratuite. Dégustations payantes directement aux stands.
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Où se déroule — Fête du Soffritto

Centro storico di Santa Marina

Contacter Fête du Soffritto

Web
www.comune.santamarina.sa.it
Mail
[email protected]
Tel
+39 0974 989005

Fête du Soffritto en bref

Folk Gastronomie Vin Terroir Patrimoine Traditions populaires Folklore Famille Plein air Gratuit Salerno

Historique de Fête du Soffritto

Édition 2025 sept. 2025

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