Fête du Sanglier de Casale Marittimo

La Fête du Sanglier 2025 s'est tenue du 13 au 15 août 2025 au Parco del Tamburello de Casale Marittimo (PI), en plein cœur de la période du Ferragosto.

Le menu a mis à l'honneur le sanglier dans ses différentes préparations de la tradition toscane : avec de la polenta, en ragoût pour accompagner les tagliatelles, aux olives, ainsi que des saucisses et des rôtis. À table, les vins locaux de la Val di Cecina et les spécialités de la Maremme pisane étaient au rendez-vous.

Chaque soir, à partir de 19h30, le stand gastronomique géré par la Pro Loco et les bénévoles a accueilli résidents et visiteurs, avec des soirées animées par des concerts et des spectacles de divertissement.