Fête du Riz aux Saltarei – Pontepossero
Le riz aux saltarei De.Co. dans le hameau de Pontepossero
Présentation de Fête du Riz aux Saltarei
Le Riz aux Saltarei, une Spécialité Unique
La Fête du Riz aux Saltarei est la célébration du hameau de Pontepossero, dans la commune de Sorgà (province de Vérone). Le plat emblématique est le riz aux saltarei, préparé avec les "saltarei", c'est-à-dire les crevettes de rivière frites qui donnent leur nom à la recette : une spécialité de la Bassa Veronese reconnue comme produit De.Co. (Dénomination Communale).
Cinq Jours de Fête en Mai
La fête se déroule en mai sur cinq journées, avec des stands gastronomiques ouverts tous les soirs (et le dimanche également le midi) et un programme chargé de soirées musicales et de danse. Il y a aussi des animations pour les enfants, des groupes de reprises et des orchestres de danse. La fête se termine traditionnellement par une course cycliste amateur et un toast final.
Plus d'un Demi-Siècle de Tradition
Avec plus de cinquante ans d'histoire, la Fête du Riz aux Saltarei est l'une des fêtes de village les plus ancrées du territoire de Sorgà, dans la province de Vérone. C'est un rendez-vous attendu non seulement par les habitants de Pontepossero mais par toute la région de la Bassa Veronese, où les fêtes du riz rythment le calendrier du printemps et de l'été.
Fête du Riz aux Saltarei — édition 2026
La Fête du Riz aux Saltarei 2026 anime le hameau de Pontepossero di Sorgà du 15 au 19 mai. Cinq journées de fête avec des stands gastronomiques dédiés au riz aux saltarei De.Co., des soirées musicales et de danse, des animations pour les plus jeunes et la traditionnelle course cycliste amateur qui clôture la manifestation.
Programme Fête du Riz aux Saltarei 2026
Vendredi 15 mai 2026
- 20h00 — Ouverture des stands gastronomiques
- 21h30 — Soirée de musique italienne
Samedi 16 mai 2026
- 20h00 — Ouverture des stands gastronomiques
- 21h30 — Groupe de reprises de Ligabue
Dimanche 17 mai 2026
- 12h00 — Stands gastronomiques ouverts pour le déjeuner
- 13h00 — Animation pour enfants avec "Mammatta"
- À partir de 21h00 — Stands gastronomiques et musique avec Ramon Ramonito
Lundi 18 mai 2026
- 21h00 — Stands gastronomiques et soirée de danse avec l'Orchestre Morselli
Mardi 19 mai 2026
- 15h00 — Course cycliste amateur
- Soir — Soirée de clôture avec l'Orchestre Bellutti et toast final à 23h30
Temps forts Fête du Riz aux Saltarei 2026
Le riz aux saltarei De.Co., les soirées de danse avec orchestre et la course cycliste amateur du mardi.
Tarifs Fête du Riz aux Saltarei 2026
Informations pratiques — Fête du Riz aux Saltarei
Comment s'y rendre
Pontepossero est un hameau de la commune de Sorgà, dans la Bassa Veronese, à environ 30 km au sud de Vérone. On peut y accéder en voiture par la route nationale pour Mantoue et par l'autoroute A22 du Brenner (sortie Nogarole Rocca).
Stand Gastronomique
Les stands sont ouverts tous les soirs de la fête et le dimanche également le midi. Entrée libre à l'espace fête ; consommations payantes.
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Où se déroule — Fête du Riz aux Saltarei
Pontepossero di Sorgà