Fête du Poulpe et de la Tiella

L'édition 2025 de la Fête du Poulpe et de la Tiella s'est déroulée comme le veut la tradition au mois de juillet, dans le centre historique de Sperlonga, dans la province de Latina. La fête a repris sa formule historique : dégustations de poulpe pêché le long de la côte et de tiella, la focaccia farcie emblématique de la cuisine maritime du sud du Latium, servies dans les stands installés entre les petites places et les ruelles blanchies à la chaux du village. Les soirées ont été accompagnées de musique populaire, de danses et d'animations pour les familles, confirmant la fête comme le rendez-vous gastronomique le plus attendu de l'été sperlongain, prélude à la Fête de la Soupe de Poisson d'août.