Fête du Poisson de Montramito — La Gulfa

Une fête de la mer au cœur de la Versilia

La Fête du Poisson de Montramito est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus de l'été à Massarosa, dans la province de Lucques. Elle se déroule dans le hameau de Montramito, dans la localité de La Gulfa, et pendant plus d'une semaine en août, elle transforme ce coin de Versilia en un grand lieu de rencontre dédié à la cuisine de la mer. C'est l'une de ces fêtes de village qui font de Massarosa la "Commune des Fêtes", avec un calendrier estival très dense en événements gastronomiques.

La cuisine marine de la Versilia

Le protagoniste absolu est le poisson, préparé selon les recettes typiques de la Versilia. Les stands gastronomiques proposent des fritures, des plats de pâtes et des plats de résistance à base de poisson dans un menu qui change chaque soir tout en restant fidèle à la tradition côtière toscane. La force de la fête réside dans sa dimension populaire et familiale : les plats sont servis sur de longues tablées en plein air, dans une ambiance conviviale qui fait partie intégrante de l'expérience.

Pas seulement la table

Outre la cuisine, les soirées sont animées par une musique de fond et l'incontournable tombola, véritable rite des fêtes de village italiennes. L'atmosphère est celle des fêtes estivales d'autrefois, où l'on se retrouve entre voisins et visiteurs pour dîner ensemble lors des soirées les plus chaudes de l'année, souvent aux alentours du Ferragosto.

Une fête au cœur solidaire

La manifestation est organisée par les bénévoles de l'AVIS Massarosa-Stiava (Association des Volontaires du Sang ONLUS) : y participer signifie également soutenir l'activité d'une association de donneurs locale. C'est ce mélange de bonne cuisine, de sociabilité et d'engagement solidaire qui donne à la Fête du Poisson de Montramito son caractère authentique, typique des fêtes de Toscane.

Où et quand

Le rendez-vous est à Montramito, hameau de Massarosa, dans la localité de La Gulfa, le long de la bande qui relie la Versilia aux collines de Lucques. La fête se tient traditionnellement dans la deuxième décade d'août, avec une ouverture des stands en soirée. Située à quelques kilomètres des plages de la Versilia et du lac de Massaciuccoli, c'est une destination parfaite pour terminer en convivialité une journée de mer ou d'excursions dans la commune de Massarosa.