Fête du Poisson de Caorle
La fête du poisson frais sur la plage de la Madonnina
Présentation de Fête du Poisson
Une fête qui sent la mer
La Fête du Poisson est l'événement gastronomique emblématique de Caorle, un ancien village de pêcheurs de la province de Venise. Elle se déroule sur la plage de la Sacheta, le tronçon de sable adjacent au sanctuaire de la Madonna dell'Angelo, dans un cadre unique où la lagune rencontre l'Adriatique.
Le poisson de l'Adriatique à l'honneur
Le cœur de la fête est la cuisine : le poisson frais — frit ou grillé — est servi avec l'incontournable polenta, accompagné de calamars, crevettes, sardines et autres délices de la mer. Les stands gastronomiques et les kiosques-bars accueillent plus de cinq cents personnes assises directement au bord de la mer.
Les 'casoni' et la tradition maritime
Un 'casone', la typique construction en bois et en roseaux où vivaient autrefois les pêcheurs de la lagune de Caorle et leurs familles, est reconstruit sur le rivage. C'est un hommage à l'histoire et à l'identité d'une communauté qui a toujours vécu de la mer.
Musique et spectacles
Une scène anime les soirées avec des concerts, des groupes de musique et des animations, tandis que depuis la plage, il est possible d'assister aux régates qui ouvrent souvent la manifestation. La Fête du Poisson est organisée par la Municipalité de Caorle avec la Pro Loco, le Consortium des Plages et le Conseil des Jeunes, avec entrée libre.
Fête du Poisson — édition 2026
La Fête du Poisson 2026 se déroule sur la plage de la Sacheta, à proximité du sanctuaire de la Madonna dell'Angelo. Une reproduction d'un 'casone', la typique cabane de pêcheurs en bois et roseaux, est installée sur le rivage. Les visiteurs trouveront des stands gastronomiques, des kiosques-bars et des tables pour plus de cinq cents personnes ; une scène accueille des événements musicaux et des groupes d'animation, tandis qu'une régate d'ouverture peut être suivie depuis la plage.
Programme Fête du Poisson 2026
Vendredi 11 septembre
- À partir de 18h00 — Ouverture des stands gastronomiques : poisson frit et grillé avec polenta
- En soirée — Musique live sur la scène de la plage
Samedi 12 septembre
- À partir de 18h00 — Cuisine de poisson, kiosques-bars et animation musicale
Dimanche 13 septembre
- De 11h30 à 15h00 — Service de cuisine pour le déjeuner au bord de la mer
- Régate à voile visible depuis la plage et spectacles de clôture
Le programme détaillé avec les horaires des soirées sera mis à jour sur le portail touristique de Caorle.
Temps forts Fête du Poisson 2026
Tarifs Fête du Poisson 2026
Informations pratiques — Fête du Poisson
Comment venir
Caorle est accessible en voiture depuis l'autoroute A4 (sortie Santo Stino di Livenza ou Portogruaro), puis en suivant les indications pour la localité balnéaire. La gare la plus proche est Portogruaro-Caorle, reliée par bus.
Où cela se déroule
Plage de la Sacheta, près du sanctuaire de la Madonna dell'Angelo, dans le centre historique de Caorle (VE).
Entrée
Entrée libre. Service de restauration le soir et, le dimanche, également le midi de 11h30 à 15h00.
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Où se déroule — Fête du Poisson
Spiaggia della Sacheta
Spiaggia di Levante (Sacheta), 30021 Caorle