Fête du Haricot du Taburno

La trentième édition de la Fête du Haricot du Taburno s'est déroulée le samedi 4 et le dimanche 5 octobre 2025 à Campoli del Monte Taburno, dans la province de Bénévent, organisée par la Pro Loco « Monte Taburno » APS avec le patronage de la commune et de l'Unpli Bénévent. Une édition doublement symbolique : trente ans de fête et cinquante ans d'activité de l'association, célébrés le dimanche matin par un colloque consacré au rôle des Pro Loco dans les petites communautés.

La grande nouveauté fut l'« Apéritif dans le Vignoble », la promenade guidée qui rejoignait les vignobles depuis la place pour une dégustation de vins et de spécialités locales. Sur le plan gastronomique, les stands ont proposé des lavanelle aux haricots, de la soupe de haricots, des haricots à la saucisse et aux tripes, du rôti de porc, des sandwichs grillés, de la montanara à la crème de haricots et des desserts à base de haricots. Les soirées ont été animées par le groupe folklorique I Trementisti le samedi — avec une surprise à minuit pour le trentenaire — et par le bal avec Jonathan e la Buona Musica le dimanche. La reconnaissance de Bio-Fête pour la durabilité environnementale et économique de l'événement a également été confirmée.

Samedi 4 octobre 2025

• 18:00 — « Apéritif dans le Vignoble » : promenade guidée au départ de la Piazza La Marmora à travers le centre historique, arrivée dans les vignobles et dégustation de vins et spécialités locales (réservation obligatoire, tél. +39 338 1933698)
• 19:30 — Ouverture des stands gastronomiques et du grill
• 21:00 — Concert du groupe folklorique I Trementisti
• 24:00 — Surprise pour la trentième édition

Dimanche 5 octobre 2025

• 11:00 — Colloque « Pro Loco Monte Taburno : 50 ans de présence », sur le rôle des Pro Loco dans les petites communautés
• 12:00 — « Apéritif dans le Vignoble » et ouverture des stands gastronomiques, avec l'animation de Mondo Musica & Teatro
• 18:00 — Nouveau tour de l'« Apéritif dans le Vignoble »
• 19:30 — Réouverture des stands gastronomiques et bal avec Jonathan e la Buona Musica

• Trentième édition de la fête et cinquantième anniversaire de la Pro Loco « Monte Taburno »
• Début de l'« Apéritif dans le Vignoble », promenade guidée du centre historique aux vignobles
• Les lavanelle aux haricots du Taburno, plat emblématique de la manifestation
• Montanara à la crème de haricots et desserts à base de haricots
• Concert du groupe folklorique I Trementisti et bal avec Jonathan e la Buona Musica
• Reconnaissance de Bio-Fête pour la durabilité de l'événement