Fête des Grenouilles

La fête qui célèbre la grenouille

Au cœur de la Marca Trevigiana, à Santa Lucia di Piave (province de Trévise), la Festa delle Rane est un rite printanier qui se répète depuis plus de quarante ans. Organisée par l'Associazione Enar APS, la manifestation se déroule au Campo Fiera de la Via Foresto Est et rassemble, soir après soir, des familles entières, des groupes d'amis et des gourmets venus de toute la province.

La grenouille, protagoniste absolue

Le plat emblématique de la fête est la grenouille frite, préparée selon la recette traditionnelle vénitienne qui a rendu cette fête célèbre. Dans les stands gastronomiques, on trouve également de nombreuses spécialités du terroir, des premiers plats aux grillades, le tout arrosé des vins des collines de Trévise et d'un bon choix de bières.

Musique, convivialité et tradition

La Festa delle Rane n'est pas seulement gastronomie : chaque soirée est animée par de la musique live, des orchestres et de la danse de salon sous le chapiteau, dans une atmosphère authentique de fête de village. C'est l'occasion de redécouvrir la cuisine simple du Veneto rural, lorsque la grenouille était un aliment précieux des campagnes traversées par le fleuve Piave.

Un rendez-vous historique de la Marca

Avec plus de quarante ans d'activité, la fête est devenue un point de référence du calendrier des événements gastronomiques du Veneto, capable d'allier la valorisation des traditions locales à la solidarité, une partie du bénéfice soutenant les activités associatives du territoire.