Fête des Fêtes

La fête de toutes les fêtes de la région d'Acqui

La Fête des Fêtes est l'un des rendez-vous les plus attendus de l'automne à Acqui Terme, ville thermale de la province d'Alexandrie, au cœur du Piémont. Née en 1990, la manifestation réunit en une seule grande fête une vingtaine de Pro Loco du territoire d'Acqui : chaque association apporte sur la place les plats et les traditions qui animent sa propre fête locale ou patronale, donnant vie à une sorte d'anthologie gastronomique et folklorique de toute la zone.

Le centre historique devient une seule grande table

Pendant deux jours, les rues et les places de la zone piétonne, du Corso Italia à la Piazza Italia, de la Piazza Levi à la Piazza della Bollente, se remplissent de stands, de parfums et de musique. La cuisine est celle du Piémont le plus authentique : raviolis, risottos, charcuteries, beignets, champignons et desserts traditionnels, accompagnés des vins des collines d'Acqui et d'Asti. Le moment fort est le grand dîner (et déjeuner) en plein air, avec des tables dressées le long de la zone piétonne pour des milliers de convives.

Le Salon du Vin

Le cœur œnologique de la fête est le Salon du Vin, accueilli à l'Enoteca Regionale d'Acqui Terme sur la Piazza Levi. Ici, les meilleurs producteurs du territoire présentent leurs étiquettes, dans un parcours de dégustation qui raconte le lien profond entre Acqui, le Monferrato et la culture du vin.

Le Palio del Brentau

Le rendez-vous le plus caractéristique est le Palio del Brentau, qui se dispute le dimanche après-midi sur la Piazza della Bollente. La course évoque l'ancien métier du brentau, le porteur d'eau qui, avant l'arrivée des chauffe-eau, puisait l'eau chaude de la source thermale de la Bollente (qui jaillit à environ 75 degrés) pour la livrer dans les maisons. Aujourd'hui, les concurrents se défient pour transporter sur leurs épaules les brente remplies d'eau bouillante le long d'un parcours urbain : le gagnant est celui qui termine le tracé dans le temps le plus court en perdant le moins d'eau possible.

Musique, danses et spectacles

La fête est rythmée par de la musique live et des divertissements : le défilé et le concert du Corps Bandistique d'Acqui, le bal avec orchestre, des soirées rock, blues et DJ sets sur les différentes places, ainsi que des spectacles et des moments d'animation pour tous les âges. L'atmosphère est celle, franche et conviviale, des grandes fêtes de village piémontaises, amplifiée par le cadre élégant de la ville thermale.

Un rendez-vous pour toute la province

Plus qu'une simple fête locale, la Fête des Fêtes est une vitrine collective des communautés de la région d'Acqui : une occasion de découvrir en un seul coup les spécialités, les produits typiques et les traditions de nombreuses communes de la province d'Alexandrie, réunies dans le centre historique d'Acqui Terme lors de l'un des derniers week-ends de l'été.