Plus de cinq siècles de tradition à Quinzano di Verona
La Fête de Saint Roch est célébrée à Quinzano, hameau collinéen dans la partie nord-ouest de Vérone, au pied du Monte Cavro. Ses origines remontent à la fin des années 1400, lorsque la communauté s'en remit à Saint Roch comme protecteur contre la peste : une tradition ininterrompue qui fait de cette fête l'une des plus anciennes de la ville.
Le cœur de la fête est la messe solennelle du 16 août, jour de la Saint Roch, dans l'église qui lui est dédiée, avec la bénédiction du pain. À cette occasion, le Prix Saint Roch est décerné, une reconnaissance historique destinée aux associations et aux réalités engagées dans le domaine social.
Chaque soir à partir de 19h, la cuisine du Brao Cencio propose les plats de la tradition véronaise : risotto al tastasal, bigoli au ragù, polenta avec le brochet, viande salée avec polenta et grillades de viande à kilomètre zéro. Un voyage dans les saveurs authentiques de la cuisine de Quinzano et de la région véronaise.
À côté du moment religieux et gastronomique, la fête propose des concerts, des soirées dansantes avec des artistes et des groupes locaux et des expositions d'art. C'est un rendez-vous profondément ressenti par la communauté de Quinzano et par toute la ville de Vérone, en Vénétie, qui renouvelle chaque année le lien du village avec sa propre histoire séculaire.
La 547e Fête de Saint Roch est attendue mi-août 2026 à Quinzano di Verona, renouvelant une tradition ininterrompue depuis la fin du XVe siècle. Le moment central sera, comme le veut la tradition, la messe solennelle du 16 août dans l'église de Saint Roch, avec la bénédiction du pain et la remise du 55e Prix Saint Roch à une réalité engagée dans le domaine social. Chaque soir à partir de 19h, la cuisine du Brao Cencio proposera les plats de la tradition véronaise — risotto al tastasal, bigoli au ragù, polenta avec le brochet, viande salée et grillades — aux côtés de concerts et de soirées culturelles. Le programme détaillé sera annoncé par le Comité Saint Roch dans les semaines précédant la fête.
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera publié par le Comité Saint Roch dans les semaines précédant la fête. Sur la base de la tradition établie :
Quinzano se trouve au nord-ouest de Vérone, sur les collines qui dominent la ville. On y accède en voiture et en bus urbains ; l'église de Saint Roch est le centre des festivités.
La fête se déroule mi-août, autour du jour de la Saint Roch (16 août). Cuisine ouverte chaque soir à partir de 19h.
Entrée libre ; consommations gastronomiques payantes aux stands du 'Brao Cencio'.
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Chiesa di San Rocco, Quinzano
Via San Rocco, 37127 Verona