Fête de la Seupa à la Vapelenentse

La Fête de la Seupa à la Vapelenentse 2025 s'est déroulée à Valpelline du vendredi 25 au lundi 28 juillet, coïncidant avec la fête patronale. La Pro Loco a préparé la traditionnelle Seupa — pain blanc rassis et fontine cuits au four avec bouillon, beurre fondu et cannelle — servie lors des grands repas communautaires.

Comme le veut la tradition, la fête s'est ouverte le vendredi avec la soirée d'inauguration et s'est poursuivie le week-end entre messes, repas et dîners à base de Seupa, soirées dansantes avec orchestres live et moments d'animation, jusqu'à la journée patronale du lundi. La manifestation a attiré résidents, touristes et amateurs de cuisine valdôtaine, réaffirmant le lien profond entre Valpelline et son plat-symbole, protégé par la Dénomination Communale d'Origine.