Fête de la Ranocchiocciola

Une fête qui raconte la plaine de Massaciuccoli

La Fête de la Ranocchiocciola est un rendez-vous estival très apprécié à Massarosa, commune de la province de Lucques donnant sur le lac de Massaciuccoli, au cœur de la Versilia intérieure. Le nom lui-même, une contraction entre rana (grenouille) et chiocciola (escargot), résume en un mot l'esprit de la fête : deux ingrédients humbles et anciens, traditionnellement liés aux zones humides et aux champs de la plaine, deviennent les protagonistes absolus d'un menu qui fleure bon la tradition paysanne.

Grenouilles, escargots et cuisine de la Versilia

La présence historique de ces deux animaux dans les eaux et les terres autour du lac a fait qu'ils sont entrés dans la cuisine populaire locale. Aux stands du Parco degli Sterpeti, vous pourrez déguster des grenouilles frites et des escargots préparés selon la recette locale, mais le menu ne s'arrête pas là : la cuisine de la Versilia est bien représentée avec des plats traditionnels et la pizza cuite au feu de bois, très appréciée par ceux qui cherchent une alternative aux deux plats emblématiques.

Une fête communautaire

La fête est organisée par l'association des Donneurs de Sang Fratres de Massarosa, ce qui lui donne une valeur qui dépasse le cadre de la table : c'est un moment de retrouvailles pour le village et une occasion de solidarité. Les stands gastronomiques ouvrent chaque soir pour le dîner, suivis par la partie conviviale avec de la musique live, des orchestres de bal, des soirées DJ et une grande piste de danse qui reste l'un des points forts de la manifestation.

Pour toute la famille

• Stands gastronomiques avec grenouilles, escargots, spécialités de la Versilia et pizza au feu de bois
• Piste de danse avec orchestres et soirées musicales
• Tombola, un vrai classique des fêtes de village
• Aire de jeux et salle de jeux pour les enfants

Le cadre du Parco degli Sterpeti, immergé dans la verdure, fait de la Ranocchiocciola une soirée estivale agréable et détendue, idéale pour découvrir un pan de la culture gastronomique de la Toscane la plus authentique, loin des circuits touristiques de la côte de la Versilia mais à seulement quelques kilomètres.

Massarosa et le lac de Massaciuccoli

Visiter la fête est aussi un bon prétexte pour découvrir Massarosa et le proche lac de Massaciuccoli, zone naturelle et lieu puccinien par excellence, à courte distance de Viareggio, Lucques et des plages de la Versilia.