Fête de la Polenta

Fête de la Polenta 2025

L'édition 2025 de la Fête de la Polenta s'est tenue le dimanche 19 octobre dans le centre historique de Castelnuovo di Porto, dans la ville métropolitaine de Rome. Les stands gastronomiques ont ouvert à 12h00, donnant le coup d'envoi d'une journée dédiée aux saveurs de l'automne.

La polenta était à l'honneur, servie avec sauce et saucisses ou blanche aux champignons, accompagnée de brochettes, de frites, de bière et de bon vin, et clôturée par les traditionnels Ciambelle dei Santi. Pour rendre la journée plus festive, comme le veut la tradition, de la musique et des danses ont animé les rues du village. La manifestation, organisée par l'Association La Pleiade sous le patronage de la municipalité, a également été l'occasion de visiter le centre historique et la Rocca Colonna.