Fête de la Mortadelle

Une fête gourmande au cœur de Leporano

La Fête de la Mortadelle est l'une des soirées les plus attendues de l'été à Leporano, une petite commune du littoral ionien dans la province de Tarente, en Pouilles. Intégrée au riche programme du festival Estate Leporanese (historiquement connu sous le nom de R...estate a Leporano), la fête anime la Via Alcide De Gasperi avec ses étals parfumés, ses grandes tablées en plein air et une atmosphère de fête de village authentique, capable d'attirer aussi bien les résidents que les touristes en vacances sur la côte.

Les pucce frites à la mortadelle

La véritable protagoniste de la soirée est la puccia frite garnie de généreuses tranches de mortadelle fraîche : un sandwich chaud, parfumé et simple, symbole d'une gastronomie populaire qui mise sur la qualité des matières premières et l'authenticité. Chaque édition met sur la table des dizaines de kilos de mortadelle, servie directement aux stands le long de la rue, pour une expérience à savourer en se promenant dans la foule.

Musique, danses et marchés

Au-delà de la nourriture, la Fête de la Mortadelle propose un programme de divertissement pensé pour tous les âges. Au fil des éditions, on a pu profiter de musique live, de spectacles itinérants, de danses latino-américaines, de moments de magie et d'animations dédiées aux enfants, ainsi que de marchés artisanaux qui complètent la promenade nocturne. L'entrée est traditionnellement gratuite, rendant la fête accessible aux familles, aux groupes d'amis et aux visiteurs de passage.

Au cœur de l'Estate Leporanese

La fête est organisée par la Cooperativa Futura Servizi en collaboration avec GD Market et s'inscrit dans le programme estival promu par la Commune de Leporano, qui réunit chaque année des dizaines de rendez-vous entre concerts, spectacles, fêtes gastronomiques et initiatives culturelles tout au long de la saison. Un calendrier qui valorise les traditions locales et accompagne les mois les plus chauds avec des événements à taille humaine.

Leporano entre mer et archéologie

Participer à la Fête de la Mortadelle est aussi l'occasion de découvrir Leporano et son territoire. La commune est célèbre pour ses zones balnéaires, comme Gandoli et la baie de Saturo, où se trouvent le Parc archéologique de Saturo et l'évocatrice Torre Saturo, témoins d'un passé qui plonge ses racines dans la Grande-Grèce. Dans le centre historique se dresse le Castello Muscettola, cœur de la vie citadine. Le mariage entre bonne chère, mer cristalline et patrimoine historique fait de cette soirée une étape idéale pour des vacances complètes dans le Salento ionien de Tarente.

L'édition 2026

Les dates et le programme détaillé de l'édition 2026 de la Fête de la Mortadelle n'ont pas encore été officiellement annoncés par la Commune de Leporano. Le rendez-vous a habituellement lieu au mois de juillet, dans le cadre du festival Estate Leporanese : nous vous conseillons de consulter les canaux officiels de la Commune et la page Estate Leporanese pour connaître à l'avance la date confirmée et les horaires.