Fête de la Minna di Virgini (Minna Fest)

En 2025, la Minna Fest a de nouveau animé le centre historique de Sambuca di Sicilia avec la dégustation des minni di virgini, ces pâtisseries à la pâte d'amande en forme de sein fourrées à la crème de lait, au chocolat et à la courge confite, préparées par les pâtisseries du village et protégées par la Dénomination Communale.

La fête, organisée par le Comitato Palio dell'Udienza, s'est tenue pendant les jours des festivités en l'honneur de Maria Santissima dell'Udienza, la patronne célébrée le troisième dimanche de mai, avec des spectacles, des concerts, des jeux et des moments de fête qui ont attiré des visiteurs de toute la province d'Agrigente et de la vallée du Belice.