Fête de la Lagana
Édition 2025 Terminé Gratuit Musique Gastronomie Terroir

Fête de la Lagana

25 juil. 2025
Contursi Terme — Salerno (065)

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Édition 2025 — Fête de la Lagana

À l'été 2025, la Fête de la Lagana est restée au calendrier des fêtes gastronomiques de Contursi Terme, dans la vallée du Sele. Comme le veut la tradition, la soirée a proposé la dégustation de la lagana, la pâte fraîche de semoule étalée à la main, servie selon différentes recettes de la cuisine paysanne de Salerne et accompagnée de musique live. Les sources consultées ne mentionnent pas de programme détaillé ni de date officielle pour cette édition.

La Fête de la Lagana à l'été 2025

En 2025, la Fête de la Lagana a fait partie des fêtes estivales de Contursi Terme, commune thermale de la province de Salerne, en Campanie. La manifestation a conservé sa formule habituelle : une soirée dédiée à la lagana, pâte fraîche sans œufs préparée uniquement avec de la semoule de blé dur et de l'eau, servie en différentes versions — avec des légumineuses, selon la recette la plus ancienne, ou avec des sauces de saison.

L'animation musicale a accompagné la dégustation, comme indiqué dans la présentation des fêtes de Contursi, dans une ambiance de fête de village avec des tablées en plein air et des stands gérés par des bénévoles.

Aucun programme détaillé, horaire ou nom de groupe musical n'a été publié en ligne pour l'édition 2025 : il s'agit d'une manifestation à dimension locale, promue principalement par le bouche-à-oreille et les affiches placardées dans le village.

Où se déroule — Fête de la Lagana

Fête de la Lagana en bref

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