Fête de la Crescia sai Cucon

Une fête qui sent bon Pâques

La Festa d'la Crescia sai Cucon est l'une des célébrations les plus ressenties du calendrier printanier de Montegiano, un petit hameau de la Commune de Mombaroccio, dans l'arrière-pays de la province de Pesaro et Urbino, dans les Marches. Le nom même, en dialecte des Marches, raconte le cœur de la fête : la crescia sai cucon, c'est-à-dire la crescia de Pâques accompagnée des œufs durs, deux symboles indémodables de la table de Pâques rurale.

La crescia, reine de la table

La protagoniste absolue est la crescia de Pâques, une sorte de gâteau salé levé et enrichi de fromage, typique des Marches et de l'Ombrie, préparée entièrement sur place par les ménagères du village avec des ingrédients locaux de qualité. À côté de la crescia, les stands proposent les incontournables œufs durs, charcuteries et fromages du terroir, porchetta, douceurs traditionnelles et autres spécialités de la cuisine paysanne des Marches.

Entre jeux populaires et nature

La fête n'est pas seulement gastronomie. Le programme comprend depuis toujours des jeux traditionnels comme la pêche aux fleurs et le jeu du jambon, des moments de musique live et de danse, des stands d'artisans et d'exposants locaux. Très appréciées sont les promenades naturalistes parmi les herbes sauvages et dans le Bosco del Beato Sante, avec des visites au Sanctuaire et aux fermes de la région, certaines dédiées à la culture de la lavande, véritable vocation du territoire de Mombaroccio.

Une tradition du village

L'événement est organisé par l'Associazione culturale Montegiano C'è avec la Pro Loco Mombaroccio APS et la Municipalité de Mombaroccio, sous le patronage de la Province de Pesaro et Urbino et du Conseil régional des Marches. Au fil des années, la manifestation s'est consolidée comme un rendez-vous identitaire pour la communauté, capable d'attirer des visiteurs de toute la province grâce à l'authenticité de sa cuisine et à l'atmosphère familiale du village.

Quand elle a lieu

La Festa d'la Crescia sai Cucon se tient traditionnellement pendant la période de Pâques et du printemps, coïncidant souvent avec la Fête de la Libération le 25 avril, au cœur de Montegiano. L'entrée est gratuite et la fête est conçue pour les familles et les amateurs de saveurs authentiques et de traditions populaires des Marches.