Fête de la Châtaigne

Quarante ans de Fête de la Châtaigne

L'édition 2025 a marqué le quarantième anniversaire de la manifestation, célébré du 3 au 5 octobre au cœur de Salza Irpina, dans la province d'Avellino. Le programme a été construit autour de deux pôles : la Piazza Michele Capozzi et la Via Celza, avec des stands gastronomiques ouverts à partir de 19h30 le vendredi et le samedi, et de 12h00 à 19h30 le dimanche, journée consacrée au déjeuner de la fête.

En cuisine, la châtaigne a été proposée avec l'autre grand produit de la forêt irpinienne, le cèpe : fusilli aux cèpes et à la saucisse, soupe de châtaignes, haricots et cèpes, châtaignes grillées préparées le long des ruelles, sandwichs et desserts traditionnels, le tout accompagné de vin local. Le menu, préparé par les femmes du village avec la contribution des jeunes de Salza, a mêlé cuisine paysanne et quelques interprétations plus récentes.

La quarantième édition a été organisée par le Comité des Fêtes Maria SS. delle Grazie 2025/2026 avec la Pro Loco Ciao Salza, le Forum des Jeunes et l'administration communale, et a confirmé la fête comme l'un des rendez-vous automnaux les plus attendus de la Campanie intérieure.

Vendredi 3 octobre 2025

• À partir de 19h30 — ouverture des stands gastronomiques sur la Piazza Michele Capozzi et la Via Celza
• 20h00 — SMS Revival, reprises des années 70 aux années 90
• 20h00 — Barabba Blues
• 23h00 — Vinil Giampy aux platines

Samedi 4 octobre 2025

• À partir de 19h30 — ouverture des stands gastronomiques
• 20h00 — Achille e il suo Complesso
• 20h00 — Pjero Official
• 23h00 — DJ set de Joe Clemente

Dimanche 5 octobre 2025

• De 12h00 à 19h30 — stands ouverts pour le déjeuner de la fête
• 13h00 — Spaghetti Style Duo
• Suivi de — DJ set Petstone

Pendant les trois jours, des spectacles et des animations pour petits et grands ont été ajoutés, en plus des postes de châtaignes grillées répartis le long des rues du centre historique.

• Quarantième édition : l'une des étapes les plus significatives parmi les fêtes de la région d'Avellino
• Châtaignes grillées préparées sous vos yeux dans les ruelles du village
• Fusilli aux cèpes et à la saucisse et soupe de châtaignes, haricots et cèpes
• Trois soirées de musique live et DJ sets, plus le déjeuner du dimanche
• Deux sites dans le centre historique : Piazza Michele Capozzi et Via Celza
• Cuisine confiée aux femmes du village, avec la contribution des jeunes de Salza