La fête gastronomique de Nereto dédiée au plat emblématique du Val Vibrata
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La Fête de la Capra alla Neretese est la manifestation gastronomique qui définit la commune de Nereto, au cœur du Val Vibrata, dans la province de Teramo, dans la région Abruzzes. Née au début des années 2000 sous l'impulsion du Circolo Nereto 2001 - Anziani & Giovani, la fête a atteint sa vingt-deuxième édition en 2025, confirmant son statut de l'un des événements estivaux les plus fréquentés du territoire. L'événement se déroule en août avec le patronage de la municipalité de Nereto et implique activement les producteurs locaux du Val Vibrata.
La star absolue est la capra alla neretese, un plat de la tradition pastorale abruzzese reconnu par la Région Abruzzes comme produit agroalimentaire typique. Il s'agit de morceaux de viande de chèvre cuits lentement en ragoût avec de la tomate, de l'oignon, du vin et des épices, accompagnés de savoureux poivrons rouges frits. C'est une recette au goût affirmé, transmise de génération en génération, liée à l'histoire paysanne et pastorale de ce coin des Abruzzes à la frontière avec les Marches.
La fête accorde une grande attention à la qualité et à l'origine des ingrédients, en valorisant les producteurs locaux du Val Vibrata et les matières premières en circuit court. Outre le plat emblématique, le menu propose les saveurs authentiques de la tradition de Teramo, dans un contexte qui allie bonne cuisine et esprit communautaire.
Très appréciée des habitants et des visiteurs des communes voisines, la Fête de la Capra alla Neretese enregistre chaque année une grande affluence, à tel point que les organisateurs conseillent d'arriver tôt ou de réserver, compte tenu de la disponibilité limitée des places. L'espace couvert permet de profiter de la soirée même en cas de mauvais temps, entre convivialité et parfums de la cuisine de Nereto. La manifestation représente une occasion idéale de découvrir l'identité gastronomique de Nereto et du Val Vibrata, dans un cadre estival accueillant et authentiquement abruzzese.
L'édition 2026 de la Fête de la Capra alla Neretese n'a pas encore de dates officielles. Historiquement, la fête se déroule à Nereto, dans le Val Vibrata, durant la seconde moitié du mois d'août. Le programme détaillé sera communiqué par les organisateurs du Circolo Nereto 2001 - Anziani & Giovani dans les semaines précédant l'événement.
Nereto est située dans le Val Vibrata, dans la province de Teramo, près de la frontière avec les Marches. En voiture, on y accède par l'autoroute A14 (sortie Val Vibrata) et par la route nationale SS16 Adriatica. La gare ferroviaire la plus proche sur la ligne adriatique est Alba Adriatica-Nereto-Controguerra.
L'entrée à la zone de la fête est libre ; on paie à la caisse ce que l'on consomme. Les places assises dans l'espace couvert sont limitées : il est conseillé d'arriver tôt ou de se renseigner auprès du Circolo Nereto 2001 - Anziani & Giovani sur les modalités de réservation.
Pour les dates et le programme mis à jour, veuillez consulter la municipalité de Nereto et les canaux du club organisateur.
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