Fiesta de la Capra alla Neretese
La fiesta gastronómica de Nereto dedicada al plato emblemático de Val Vibrata
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta de la Capra alla Neretese
La fiesta emblemática de Nereto
La Fiesta de la Capra alla Neretese es el evento gastronómico que identifica al municipio de Nereto, en el corazón de Val Vibrata, en la provincia de Teramo, dentro de la región de Abruzzo. Nacida a principios de los años 2000 por iniciativa del Circolo Nereto 2001 - Anziani & Giovani, la fiesta alcanzó en 2025 su vigesimosegunda edición, consolidándose como una de las citas estivales con mayor afluencia del territorio vibratiano. El evento se celebra en agosto bajo el patrocinio del Ayuntamiento de Nereto e involucra activamente a los productores locales de Val Vibrata.
La capra alla neretese
La protagonista absoluta es la capra alla neretese, un plato de la tradición pastoral abruzzesa reconocido por la Región de Abruzzo como producto agroalimentario típico. Se trata de bocados de carne de cabra cocinados lentamente en estofado con tomate, cebolla, vino y especias, acompañados de sabrosos pimientos rojos fritos. Es una receta de sabor intenso, transmitida de generación en generación, vinculada a la historia campesina y pastoral de este rincón de Abruzzo en la frontera con Las Marcas.
Sabores de kilómetro cero
La fiesta pone gran énfasis en la calidad y el origen de los ingredientes, valorizando a los productores locales de Val Vibrata y las materias primas de kilómetro cero. Junto al plato estrella, el menú ofrece los sabores genuinos de la tradición teramana, en un ambiente que combina buena cocina y espíritu de comunidad.
- Plato típico: capra alla neretese con pimientos fritos
- Organización: Circolo Nereto 2001 - Anziani & Giovani
- Área: cubierta y equipada, con plazas limitadas
- Filosofía: ingredientes de km 0 y productos de los productores vibratianos
Una cita para disfrutar
Muy querida por los habitantes y los visitantes de los municipios vecinos, la Fiesta de la Capra alla Neretese registra cada año una gran afluencia, por lo que los organizadores recomiendan llegar temprano o reservar dada la disponibilidad limitada de plazas. El área cubierta permite disfrutar de la velada incluso en caso de mal tiempo, entre la convivencia y los aromas de la cocina de Nereto. La manifestación representa una ocasión ideal para descubrir la identidad gastronómica de Nereto y de Val Vibrata, en un entorno estival acogedor y auténticamente abruzzés.
Fiesta de la Capra alla Neretese — edición 2026
La edición 2026 de la Fiesta de la Capra alla Neretese aún no tiene fechas oficiales. Históricamente, la fiesta se desarrolla en Nereto, en Val Vibrata, durante la segunda quincena de agosto. El programa detallado será comunicado por los organizadores del Circolo Nereto 2001 - Anziani & Giovani en las semanas previas al evento.
Información práctica — Fiesta de la Capra alla Neretese
Cómo llegar
Nereto se encuentra en Val Vibrata, en la provincia de Teramo, cerca de la frontera con Las Marcas. En coche se llega desde la autopista A14 (salida Val Vibrata) y desde la SS16 Adriatica. La estación de tren más cercana en la línea adriática es Alba Adriatica-Nereto-Controguerra.
Entrada y consumiciones
La entrada al recinto de la fiesta es gratuita; se paga en caja lo que se consume. Las plazas en el área cubierta son limitadas: se recomienda llegar temprano o informarse en el Circolo Nereto 2001 - Anziani & Giovani sobre las modalidades de reserva.
Información
Para fechas y programa actualizados, se recomienda consultar al Ayuntamiento de Nereto y los canales del Circolo organizador.
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