Fête de la Barbozza et des Viandes Grillées
À Cerqueto di Gualdo Tadino, la fête de la barbozza, la joue de porc, et des viandes grillées
Présentation de Fête de la Barbozza
La Fête de la Barbozza de Cerqueto
Dans le hameau de Cerqueto di Gualdo Tadino, dans la province de Pérouse, chaque année entre fin juin et début juillet, se déroule la Fête de la Barbozza et des Viandes Grillées, l'une des fêtes gastronomiques les plus appréciées de la haute Ombrie. La star absolue est la barbozza, la joue de porc, un produit typique délicieux du village, accompagnée des savoureuses viandes grillées.
Cuisine de village et musique live
Le stand gastronomique, géré par la Pro Loco Cerqueto, ouvre tous les soirs à partir de 19h30, proposant les plats de la tradition ombrienne. Chaque soirée est animée par des orchestres de danse et des groupes musicaux, avec des tribute bands dédiés aux grands noms de la musique italienne qui attirent un public de tous âges.
Une tradition communautaire
La fête est un rendez-vous incontournable de l'été à Gualdo Tadino et représente un moment de forte cohésion pour la petite communauté de Cerqueto. Pour ceux qui visitent l'Ombrie pendant les mois d'été, c'est l'occasion parfaite de découvrir une saveur typique peu connue et de vivre l'atmosphère authentique d'une fête de village, loin des circuits touristiques les plus fréquentés.
Fête de la Barbozza — édition 2026
L'édition 2026 de la Fête de la Barbozza et des Viandes Grillées de Cerqueto di Gualdo Tadino, qui en est à sa 18e édition, se déroule du 28 juin au 7 juillet. Le stand gastronomique ouvre tous les soirs à partir de 19h30, avec la barbozza — la joue de porc, produit typique du village — et les viandes grillées comme plats principaux. Chaque soirée est accompagnée de bonne musique et d'orchestres de danse. L'organisation est assurée par la Pro Loco Cerqueto.
Programme Fête de la Barbozza 2026
Tous les soirs, du 28 juin au 7 juillet 2026
- À partir de 19h30 — Ouverture du stand gastronomique avec barbozza et viandes grillées
- Ensuite — Soirées musicales avec orchestres de danse et groupes live
Le programme détaillé des soirées musicales sera publié par la Pro Loco Cerqueto à l'approche de l'événement.
Temps forts Fête de la Barbozza 2026
Tarifs Fête de la Barbozza 2026
Informations pratiques — Fête de la Barbozza
Comment venir
Cerqueto est un hameau de Gualdo Tadino (PG), accessible par la SS3 Flaminia. En train, descendre à la gare de Gualdo Tadino sur la ligne Rome–Ancône, puis continuer en voiture.
Horaires et tarifs
Stand gastronomique ouvert tous les soirs à partir de 19h30. Entrée libre ; vous payez à la caisse ce que vous consommez.
Conseils
Arrivez tôt pour éviter les files d'attente au stand les soirs les plus fréquentés.
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Où se déroule — Fête de la Barbozza
Cerqueto di Gualdo Tadino