Fête de l'Aubergine Rouge
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Édition 2025 — Aubergine Rouge Policastro
La dégustation du 13 août 2025
L'édition 2025 de la Dégustation de l'Aubergine Rouge s'est déroulée le mercredi 13 août 2025 sur la Piazza Duomo à Policastro Bussentino, hameau de la commune de Santa Marina, dans la province de Salerne. Le début des dégustations a été fixé à 20h30, avec une entrée libre à la zone de la manifestation.
Sur les stands installés par la Pro Loco Buxentum, avec le patronage de la commune, l'aubergine rouge a été la protagoniste de tous les plats : pâtes aux aubergines, ciambotta, aubergines marinées, boulettes de viande et d'aubergine et, pour finir, le cheesecake à l'aubergine rouge. Pour accompagner les plats, le vin du terroir.
La soirée a été animée par la musique live du groupe Kalìmma, avec des chants et danses de la tradition populaire qui ont maintenu la place animée jusqu'à tard dans la nuit, à la veille du Ferragosto et en pleine saison touristique du Golfe de Policastro.
Programme
Temps forts
Tarifs
Où se déroule — Aubergine Rouge Policastro
Piazza Duomo, Policastro Bussentino
Piazza Duomo, 84067 Santa Marina
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Aubergine Rouge Policastro en bref
Historique de Aubergine Rouge Policastro
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