Édition 2025 Terminé Gastronomie Terroir Patrimoine

Fête de l'Asperge de Zungoli

01 mai 2025

Zungoli — Avellino (064)

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Édition 2025 — Fête de l'Asperge de Zungoli

Pour 2025 également, la Fête de l'Asperge de Zungoli était située par les répertoires des fêtes campaniennes au mois de mai, à la période où l'asperge sauvage de la haute Irpinia atteint son apogée. Il ne reste aucune affiche officielle en ligne avec les jours, horaires et menus de cette édition : la manifestation appartient à ce tissu de fêtes de village qui vit surtout du bouche-à-oreille, des avis affichés sur la place et des publications sur les réseaux sociaux des bénévoles, sans communication structurée.

L'édition 2025

La Fête de l'Asperge de 2025 à Zungoli, dans la province d'Avellino, n'est pas documentée par un programme officiel disponible en ligne : les calendriers des fêtes de Campanie l'indiquaient au mois de mai, sans plus de détails. Pour cette raison, nous ne rapportons ni horaires, ni invités, ni prix, que nous ne sommes pas en mesure de vérifier.

Le contexte reste celui de toujours dans l'Irpinia intérieure : la récolte manuelle de l'asperge sauvage sur les pentes du Monte Molara, les recettes maison - omelettes, soupes, sauces pour pâtes faites main - et un village médiéval qui se laisse visiter au printemps sans la foule, entre le château normand, le couvent franciscain et les grottes de tuf où s'affine le Caciocavallo Podolico.

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Fête de l'Asperge de Zungoli en bref

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Édition 2025 mai 2025

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