Fête de l'Asperge de Tribano
Un mois de saveurs et de traditions autour de l'asperge de la Bassa padovana
Présentation de Fête de l'Asperge
L'asperge, or de la Bassa padovana
La Fête de l'Asperge de Tribano est l'une des manifestations œnogastronomiques les plus ancrées de la Vénétie, dédiée à un produit symbole du territoire : l'asperge, blanche et verte, cultivée dans les campagnes de la Bassa padovana. La fête se déroule dans l'Espace Fêtes de la via Deledda, dans la commune de Tribano, province de Padova, et se distingue par sa durée exceptionnellement longue, couvrant une bonne partie du mois de mai.
Bien plus qu'une fête gastronomique
Promue par la Pro Loco Tribano en collaboration avec la Municipalité et sous le patronage de la Province de Padova, la manifestation ne se limite pas au stand gastronomique. Le programme mêle en effet rendez-vous culturels, sportifs et de sensibilisation : balades à vélo à travers les champs, conférences sur le tourisme lent et l'agriculture, expositions photographiques, projections de documentaires dédiés à l'histoire et à l'identité du village, moments de fête du volontariat.
À table avec l'asperge
Le cœur gourmand de la fête est le stand gastronomique, où l'asperge devient la protagoniste de plats traditionnels, des antipasti aux plats principaux. Le stand est ouvert toutes les soirées de la manifestation, avec en plus les déjeuners du dimanche sur réservation. La Fête de l'Asperge est ainsi une occasion de redécouvrir les saveurs authentiques de la Bassa padovana et le fort sens de communauté qui anime Tribano depuis des décennies autour de son produit le plus identitaire.
Fête de l'Asperge — édition 2026
La quarante-troisième édition de la Fête de l'Asperge de Tribano anime tout le mois de mai 2026. Le stand gastronomique, dans l'Espace Fêtes de la via Deledda, est ouvert les soirs des trois week-ends principaux (1-2-3, 9-10 et 16-17 mai), avec en plus les déjeuners du dimanche sur réservation. Autour des journées gastronomiques, un programme dense d'événements culturels et de sensibilisation se déroule.
La fête est promue par la Municipalité de Tribano en collaboration avec la Pro Loco Tribano et est placée sous le patronage de la Province de Padova. L'asperge blanche et verte de la Bassa padovana en reste la protagoniste absolue.
Programme Fête de l'Asperge 2026
Stand gastronomique — Espace Fêtes via Deledda
- Ouvert les soirs des 1-2-3, 9-10 et 16-17 mai à partir de 19h00
- Déjeuners du dimanche avec menu fixe sur réservation (12h30, dimanche 3 et dimanche 10 mai)
Événements annexes — Mai 2026
- 1 mai — Balade à vélo de l'Asperge
- 2 mai — L'Agriculture en Tour (les excellences de Tribano)
- 3 mai — Découvrir Tribano (cartes, guides et cyclo-guides)
- 8 mai — Gran Galà Tribano-Buje
- 9 mai — Le tourisme lent en rapide évolution (conférence)
- 10 mai — Le nouveau Tribano : traditions et avenir
- 15 mai — Apéro-battement 'Où grandissons-nous ?'
- 16 mai — Tout Tribano en 100 minutes (documentaire)
- 17 mai — Magna Longa dell'Asparago et Fête du Volontariat
- 21 mai — Tribano, profil historique
- 22 mai — Entreprises à portes ouvertes
- 23 mai — Tribano : terre et temps (exposition photographique)
- 24 mai — La Bassa de l'avenir (conférence)
Temps forts Fête de l'Asperge 2026
Tarifs Fête de l'Asperge 2026
Informations pratiques — Fête de l'Asperge
Comment venir
Tribano se trouve dans la Bassa padovana, accessible en voiture par la SS16 et les routes provinciales reliant Padova à Monselice et Rovigo. L'Espace Fêtes se trouve via Deledda.
Stand gastronomique
Le stand est ouvert tous les soirs de la fête à partir de 19h00. Les déjeuners du dimanche, avec menu fixe, sont sur réservation (12h30). Informations : Pro Loco Tribano, tél. +39 338 8625441.
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Où se déroule — Fête de l'Asperge
Area Feste via Deledda
Area Feste, via Deledda, 35020 Tribano