Fiesta del Espárrago de Tribano
Un mes de sabores y tradición en torno al espárrago de la Bassa padovana
Presentación de Fiesta del Espárrago
El espárrago, oro de la Bassa padovana
La Fiesta del Espárrago de Tribano es una de las manifestaciones enogastronómicas más arraigadas del Véneto, dedicada a un producto símbolo del territorio: el espárrago, blanco y verde, cultivado en las campañas de la Bassa padovana. La fiesta se celebra en el Área Feste de via Deledda, en el municipio de Tribano, en la provincia de Padova, y se distingue por su duración inusualmente larga, que cubre buena parte del mes de mayo.
Mucho más que una feria
Promovida por la Pro Loco Tribano en colaboración con el Ayuntamiento y con el patrocinio de la Provincia de Padova, la manifestación no se limita al puesto gastronómico. El programa entrelaza citas culturales, deportivas y divulgativas: paseos en bicicleta por los campos, conferencias sobre turismo lento y agricultura, exposiciones fotográficas, proyecciones de documentales dedicados a la historia y la identidad del pueblo, momentos de fiesta del voluntariado.
A la mesa con el espárrago
Corazón goloso de la fiesta es el puesto gastronómico, donde el espárrago se convierte en protagonista de platos tradicionales, desde los entrantes hasta los primeros y los segundos. El puesto está abierto todas las noches de la muestra, además de las comidas dominicales con reserva. La Fiesta del Espárrago es así una ocasión para redescubrir los sabores auténticos de la Bassa padovana y el fuerte sentido de comunidad que desde hace décadas anima Tribano en torno a su producto más identitario.
Fiesta del Espárrago — edición 2026
La cuadragésimo tercera edición de la Fiesta del Espárrago de Tribano anima todo el mes de mayo de 2026. El puesto gastronómico, en el Área Feste de via Deledda, está abierto las noches de los tres fines de semana principales (1-2-3, 9-10 y 16-17 de mayo), además de las comidas dominicales con reserva. Alrededor de las jornadas gastronómicas se desarrolla un denso programa de citas culturales y divulgativas.
La fiesta es promovida por el Ayuntamiento de Tribano en colaboración con la Pro Loco Tribano y está patrocinada por la Provincia de Padova. El protagonista absoluto sigue siendo el espárrago blanco y verde de la Bassa padovana.
Programa Fiesta del Espárrago 2026
Puesto gastronómico — Área Feste via Deledda
- Abierto las noches del 1-2-3, 9-10 y 16-17 de mayo a partir de las 19:00
- Comidas dominicales con menú fijo con reserva (12:30, domingo 3 y domingo 10 de mayo)
Eventos colaterales — mayo 2026
- 1 de mayo — Bicicletada del Espárrago
- 2 de mayo — Agricultura en Tour (excelencias de Tribano)
- 3 de mayo — Descubrir Tribano (mapas, guías y ciclo-guías)
- 8 de mayo — Gran Gala Tribano-Buje
- 9 de mayo — Turismo lento en rápida evolución (conferencia)
- 10 de mayo — La nueva Tribano: tradiciones y futuro
- 15 de mayo — Aperi-battito '¿Dónde se crece?'
- 16 de mayo — Toda Tribano en 100 minutos (documental)
- 17 de mayo — Magna Longa del Espárrago y Fiesta del Voluntariado
- 21 de mayo — Tribano, perfil histórico
- 22 de mayo — Empresas a puertas abiertas
- 23 de mayo — Tribano: tierra y tiempo (exposición fotográfica)
- 24 de mayo — La Bassa del futuro (conferencia)
Momentos destacados Fiesta del Espárrago 2026
Precios Fiesta del Espárrago 2026
Información práctica — Fiesta del Espárrago
Cómo llegar
Tribano se encuentra en la Bassa padovana, accesible en coche desde la SS16 y desde las carreteras provinciales que conectan Padova con Monselice y Rovigo. El Área Feste está en via Deledda.
Puesto gastronómico
El puesto está abierto todas las noches de la fiesta a partir de las 19:00. Las comidas dominicales, con menú fijo, son con reserva (12:30). Información: Pro Loco Tribano, tel. +39 338 8625441.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Espárrago
Area Feste via Deledda
Area Feste, via Deledda, 35020 Tribano