Fête de l'Agneau Scottadito et des Produits Typiques Ombriens
L'agneau scottadito et les saveurs de l'Ombrie à Monte Castello di Vibio
Présentation de Fête de l'Agneau Scottadito
L'agneau scottadito à Monte Castello di Vibio
La Fête de l'Agneau Scottadito et des Produits Typiques Ombriens est la fête emblématique de Monte Castello di Vibio, un petit village médiéval de la province de Pérouse, connu pour abriter le Teatro della Concordia, le plus petit théâtre du monde. En 2026, la fête atteindra sa 45e édition, un rendez-vous historique qui attire chaque année des passionnés de bonne cuisine de toute la Vallée du Tibre.
Une cuisine traditionnelle ombrienne
Le plat principal est l'agneau scottadito, préparé selon la recette locale typique et secrète. À ses côtés, les stands proposent un riche menu traditionnel : gnocchis au ragoût d'oie, strangozzis à la truffe, pappardelles au sanglier, agneau frit, jarret de porc et d'autres plats qui changent chaque soir. Une proposition qui raconte l'identité gastronomique de l'Ombrie paysanne, aux saveurs intenses et authentiques.
Musique et danse tous les soirs
La fête n'est pas seulement gastronomique : chaque soir, la célébration se poursuit avec des orchestres sur une grande piste de danse, accompagnée d'un Summer Pub avec des soirées à thème. Dix jours de fête qui allient table et divertissement, au cœur de l'un des villages les plus suggestifs de l'Ombrie.
Fête de l'Agneau Scottadito — édition 2026
L'édition 2026, la quarante-cinquième, se tiendra du 27 juin au 5 juillet dans le village de Monte Castello di Vibio. Les stands gastronomiques proposeront chaque soir l'agneau scottadito et les plats traditionnels ombriens, tandis qu'après le dîner, des orchestres animeront la piste de danse. Le programme détaillé des orchestres sera publié par la Pro Loco dans les jours précédant la fête.
Programme Fête de l'Agneau Scottadito 2026
La fête se déroule du 27 juin au 5 juillet 2026 avec des stands gastronomiques ouverts chaque soir. Le menu propose l'agneau scottadito (la spécialité préparée selon la recette secrète locale), ainsi que des gnocchis au ragoût d'oie, des strangozzis à la truffe, des pappardelles au sanglier, de l'agneau frit et du jarret de porc, avec des plats différents selon la soirée.
Après le dîner, chaque soir, la fête se poursuit avec des orchestres sur une grande piste de danse, accompagnée d'un Summer Pub avec des soirées à thème. Le programme musical détaillé avec les noms des orchestres sera annoncé par la Pro Loco de Monte Castello di Vibio à l'approche de l'événement.
Temps forts Fête de l'Agneau Scottadito 2026
Tarifs Fête de l'Agneau Scottadito 2026
Informations pratiques — Fête de l'Agneau Scottadito
Comment s'y rendre
Monte Castello di Vibio est accessible en voiture depuis l'E45 (sorties Todi ou Fratta Todina) et est situé dans une position panoramique sur la Vallée du Tibre.
Horaires et services
Stands gastronomiques en soirée avec une grande piste de danse. Summer Pub avec soirées à thème.
Contacts
Informations au +39 380 9009000 (Pro Loco Monte Castello di Vibio).
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