Festival Terre di Pisa Food & Wine

L'édition 2025 du festival Terre di Pisa Food & Wine s'est tenue du 17 au 19 octobre 2025 sur la Piazza Vittorio Emanuele II, dans le centre de Pise. La truffe, avec son arôme unique et intense, a été l'un des thèmes centraux de la manifestation.

La place a accueilli environ 90 producteurs locaux avec de l'huile d'olive extra vierge, des fromages artisanaux, des vins DOC, des bières artisanales et des truffes. Le programme a proposé des circuits, des dégustations guidées, des masterclasses, des show cooking et des séminaires, avec des réductions touristiques et des ouvertures extraordinaires des musées de la ville, sous le signe de la valorisation des productions en circuit court et du régime méditerranéen.