Festival del Cous-Cous — Solaro

Le couscous à Solaro

Le Festival del Cous-Cous est un rendez-vous gastronomique qui anime l'été à Solaro, commune de la Ville métropolitaine de Milan. Organisé par le groupe scout Assim, l'événement célèbre le couscous, plat emblématique de la cuisine méditerranéenne et nord-africaine, dans une fête qui allie goût, musique et convivialité dans la zone sportive du Corso Berlinguer.

Saveurs de la Méditerranée et du monde

Le protagoniste absolu est le couscous, préparé en différentes variantes et accompagné de garnitures et de spécialités qui évoquent les cuisines de la Méditerranée. La proposition gastronomique devient une occasion de rencontre entre différentes cultures et traditions culinaires, dans un esprit d'ouverture et de partage, valeurs chères au monde scout qui organise la manifestation.

Fête et convivialité

Outre la bonne chère, le festival propose de la musique et des moments de divertissement qui animent les soirées. L'atmosphère est celle, joyeuse et accueillante, des fêtes de village, capable d'attirer familles et visiteurs de tous âges. Inscrit dans le riche calendrier des fêtes estivales de Solaro, le Festival del Cous-Cous confirme la vivacité de la communauté et son attention pour les expériences gastronomiques et culturelles.