Festival de la Truffe d'Été
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Édition 2025 — Festival de la Truffe d'Été
L'édition 2025
Deux soirées, le vendredi 18 et le samedi 19 juillet 2025, à l'amphithéâtre "Giovanni Paolo II" de San Giovanni di Ceppaloni : la formule du Festival de la Truffe d'Été est restée celle qui a fait ses preuves, avec la cuisine de l'Association des Trufficulteurs de Ceppaloni au centre de la manifestation.
Au menu : fusilli frais à la truffe, œufs brouillés à la truffe, saucisse à la truffe, accompagnements variés et vin, avec des plats alternatifs sans truffe pour ceux qui le souhaitaient. Le message des organisateurs était déjà celui repris en 2026 : Ceppaloni est une terre de Tuber magnatum Pico, la truffe blanche prisée que l'on récolte d'octobre à décembre, mais le territoire offre aussi la Scorzone d'été, plus économique et parfaite pour une fête de juillet.
Programme
Vendredi 18 et samedi 19 juillet 2025, en soirée, amphithéâtre "Giovanni Paolo II" de San Giovanni di Ceppaloni. Menu : fusilli frais à la truffe, œufs brouillés à la truffe, saucisse à la truffe, accompagnements variés et vin ; plats sans truffe disponibles.
Tarifs
Où se déroule — Festival de la Truffe d'Été
Teatro all'aperto "Giovanni Paolo II"
Festival de la Truffe d'Été en bref
Historique de Festival de la Truffe d'Été
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