Festival de l'Artichaut Romanesco
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Édition 2024 — Festival de l'Artichaut
La terza edizione, dal 7 al 10 aprile 2024
Nel 2024 il Festival del Carciofo Romanesco è tornato per la terza volta al Portico d'Ottavia, nel cuore del Ghetto Ebraico di Roma. Per quattro giorni oltre venti ristoranti del quartiere ebraico e dei rioni storici di Trevi e Ripa, insieme ai locali di Campo de' Fiori, hanno servito piatti a base di carciofo romanesco, fra ricette della tradizione e proposte firmate dagli chef, con menù dedicati al prezzo standard di 35 euro e degustazioni all'ingresso del quartiere.
L'inaugurazione si è svolta lunedì 8 aprile alle 11 in via del Portico d'Ottavia. La manifestazione, ideata da Confesercenti, è stata promossa insieme al Ministero dell'Agricoltura, alla Regione Lazio, al Centro Agroalimentare Roma, a Roma Capitale e al I Municipio, con Coldiretti, Ismea e Arsial. Nell'edizione precedente erano stati consumati oltre 40 mila carciofi in quattro giorni, un dato che dà la misura del seguito raggiunto dall'evento.
Tarifs
Où se déroule — Festival de l'Artichaut
Portico d'Ottavia - Ghetto Ebraico
Via del Portico d'Ottavia, 00186 Roma
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Festival de l'Artichaut en bref
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