La plus ancienne fête du raisin d'Italie, dans le village de Soave DOC
La Festa dell'Uva di Soave est l'une des manifestations historiques de la Vénétie : conçue en 1929 par le Dr Zannini, alors président de la Cantina Sociale di Soave, elle est considérée comme la plus ancienne fête du raisin d'Italie. Chaque année, en septembre, le village médiéval de Soave (Vérone) célèbre son identité viticole autour du Soave DOC et du Recioto di Soave DOCG.
Pendant un long week-end, le centre historique, dominé par le château Scaliger, s'anime avec des dégustations guidées, des caves ouvertes, des ateliers sensoriels, des visites de vignobles et des excursions en e-bike à travers les collines. Les stands gastronomiques proposent du risotto au Soave, des fromages, des charcuteries et des desserts traditionnels, tandis que les places accueillent musique, danses folkloriques, expositions d'art et la suggestive parade en costume qui rappelle le passé médiéval du village.
Soave, l'un des plus beaux villages d'Italie, doit son nom à l'un des vins blancs les plus célèbres de la Vénétie. La Festa dell'Uva est la meilleure occasion de découvrir le territoire, ses caves et sa tradition œnologique.
L'édition 2026, la 98e, confirme la tradition qui fait de Soave la capitale du raisin depuis 1929. Le programme détaillé sera annoncé dans les mois précédant l'événement : traditionnellement, la fête a lieu le troisième week-end de septembre, avec des dégustations, des caves ouvertes, de la gastronomie, des expositions et le défilé historique en costume.
Le programme détaillé de la 98e édition sera publié à l'approche de l'événement. La structure traditionnelle comprend : des dégustations guidées de Soave DOC et Recioto di Soave DOCG, des caves ouvertes, des ateliers sensoriels, des visites de vignobles, des stands gastronomiques, des expositions d'art, de la musique, des danses folkloriques et le défilé historique en costume médiéval.
Soave se trouve à environ 25 km de Vérone (autoroute A4, sortie Soave-San Bonifacio). Gare ferroviaire de référence : San Bonifacio.
Accès libre au village ; certaines dégustations guidées et visites sont payantes.
Centre historique de Soave : Palazzo del Capitano, Via Roma, Via Ruffo, Piazza Marogna, Porta Verona.
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Centro storico di Soave
Centro storico, 37038 Soave