La reconstitution de la civilisation paysanne vénitienne entre saveurs anciennes et métiers d'antan
La Festa dei Sapori e delle Tradizioni est l'événement qui redonne vie à la civilisation paysanne vénitienne à Terrassa Padovana, une commune de la Bassa Padovana dans la province de Padoue. La manifestation est promue par le groupe de reconstitution historique Origini Contadine, fondé en 2006 à l'occasion même de cette fête, et se déroule chaque année en septembre au Parco Gasparotto, derrière la mairie.
Le stand gastronomique propose les plats de la cuisine paysanne vénitienne : gnocchi, bigoli, trippa alla veneta, ragoût de cheval, baccalà alla vicentina, polenta et hareng, haricots en sauce, et bien d'autres spécialités locales, accompagnés de soirées conviviales.
Le cœur identitaire de la fête est la reconstitution historique : une vingtaine de figurants en costume d'époque, de tous âges, font revivre les métiers du début du XXe siècle, reconstituant les environnements des maisons rurales vénitiennes avec des meubles et des outils d'époque. Le dimanche, un grand marché se tient avec des produits locaux et de l'artisanat, ainsi que des chevaux, des tracteurs d'époque et des démonstrations de labour. En 2026, le groupe Origini Contadine fête ses vingt ans d'activité.
La 20e édition de la Festa dei Sapori e delle Tradizioni est attendue en septembre 2026 au Parco Gasparotto de Terrassa Padovana, une édition spéciale qui coïncide avec le vingtenaire du groupe Origini Contadine (fondé en 2006). Sont confirmés le stand gastronomique avec les plats de la cuisine paysanne vénitienne, la reconstitution historique des métiers d'antan et, le dimanche, le marché avec des produits locaux, de l'artisanat, des chevaux, des tracteurs d'époque et des démonstrations de labour.
Les dates exactes de 2026 et le programme détaillé seront communiqués par les organisateurs à l'approche de la fête.
Parco Gasparotto, derrière la mairie, Terrassa Padovana (PD).
Septembre (généralement le troisième week-end), du vendredi au dimanche. Marché et reconstitution le dimanche.
Groupe de reconstitution historique Origini Contadine / Pro Loco Terrassa (Facebook).
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Parco Gasparotto
Parco Gasparotto, 35020 Terrassa Padovana