Festa dea Siaresa
La fête de la cerise De.Co. de Castegnero, au cœur des Collines Berici
Présentation de Festa dea Siaresa
La cerise, âme de Castegnero
À Castegnero, petite commune nichée sur les Collines Berici dans la province de Vicence, la culture de la cerise est une tradition séculaire. Ici, la "siaresa" — le nom dialectal du fruit — est bien plus qu'un produit agricole : depuis 2012, la siaresa mora di Castegnero est reconnue comme produit De.Co. (Dénomination Communale), aux côtés d'autres variétés prisées comme Giorgia, Moreau et Padovana. Chaque année, entre fin mai et début juin, la communauté lui consacre la Festa dea Siaresa.
Une table qui parfume à la cerise
Le cœur de la fête est le réputé stand gastronomique sur la Piazza Mercato, ouvert chaque soir à partir de 19h00. Le menu est un hommage au terroir : tortelli au chèvre et aux cerises, fettuccine au brasato avec les cerises de Castegnero, bigoli au ragù, grillades mixtes, sopressa vicentina, fromages DOP avec confiture de cerises et, incontournable, la glace artisanale à la cerise, le tout accompagné des vins DOCG des Collines Berici. Pendant la fête, il est possible d'acheter directement les cerises à kilomètre zéro auprès des producteurs locaux.
Spectacles, musique et communauté
Parallèlement à la gastronomie, la Festa dea Siaresa propose un riche calendrier de spectacles théâtraux, de concerts, d'exhibitions de danse et un concours musical dédié aux jeunes talents, ainsi que des ateliers créatifs et des jeux pour les plus petits. Organisée par la Pro Loco Castegnero en collaboration avec l'administration communale, la sagra est une occasion de découvrir un produit identitaire et le paysage des Collines Berici, parmi les plus suggestifs de la région de Vicence.
Festa dea Siaresa — édition 2026
Pour 2026, la Festa dea Siaresa revient à Castegnero, sur les Collines Berici, entre fin mai et début juin sur deux week-ends, selon la tradition établie. Le stand gastronomique de la Piazza Mercato ouvre chaque soir à partir de 19h00 avec les plats emblématiques : tortelli au chèvre et aux cerises, fettuccine au brasato, glace artisanale à la cerise, accompagnés des vins DOCG locaux. Le programme comprend également des spectacles théâtraux, des concerts, de la danse, le concours musical pour jeunes talents et des activités pour enfants. Les dates et le programme détaillés seront annoncés par la Pro Loco Castegnero sur les canaux officiels.
Programme Festa dea Siaresa 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera annoncé par la Pro Loco Castegnero sur les canaux officiels (site web et réseaux sociaux) dans les semaines précédant la fête. Structure habituelle de la manifestation, sur deux week-ends entre fin mai et début juin :
- Stand gastronomique ouvert chaque soir à partir de 19h00 avec les spécialités à la cerise (tortelli au chèvre et aux cerises, fettuccine au brasato, glace artisanale à la cerise)
- Vente directe de cerises de Castegnero à kilomètre zéro
- Spectacles théâtraux, concerts et exhibitions de danse
- Concours musical pour jeunes talents
- Ateliers créatifs et jeux pour enfants
Temps forts Festa dea Siaresa 2026
Tarifs Festa dea Siaresa 2026
Informations pratiques — Festa dea Siaresa
Comment venir
Castegnero se trouve sur les Collines Berici, au sud de Vicence. En voiture, depuis l'A4 sortie Vicenza Est ou depuis la SS247 Riviera Berica ; la fête se déroule sur la Piazza Mercato, dans le centre du village. La gare la plus proche est Vicenza, puis bus ou taxi.
Entrée et restauration
Entrée libre. Stand gastronomique ouvert chaque soir à partir de 19h00. Possibilité d'acheter des cerises de Castegnero directement sur place. Mises à jour sur les dates et le programme sur www.festadeasiaresa.com et sur les canaux sociaux officiels.
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Où se déroule — Festa dea Siaresa
Piazza Mercato, Castegnero (Colli Berici)
Piazza Mercato, 36020 Castegnero