DiVin Negrar Valpolicella

Une journée dans les vignobles de la Valpolicella

DiVin Negrar Valpolicella est un événement œnogastronomique itinérant qui se déroule à Negrar di Valpolicella, une commune de la province de Vérone et le cœur historique de la Valpolicella Classica. La formule est simple et fascinante : on se promène à travers les hameaux et les vignobles, en s'arrêtant à six points de dégustation aménagés dans des lieux évocateurs du territoire — de Santa Maria à Moron, de Jago à Torbe, jusqu'à Villa et San Peretto.

Plus de trente caves et les grands vins rouges de Vérone

Plus de trente caves de la vallée participent à l'événement, proposant les vins emblématiques de la région : Valpolicella Classico, Superiore ou Ripasso, et les précieux Amarone et Recioto. Ce sont des sommeliers experts qui guident les dégustations, tandis qu'à table, les vins sont accompagnés de charcuteries et fromages de la proche Lessinia, le plateau qui surplombe la vallée.

Navettes, MasterClasses et organisation

Un service de navette continu est disponible pour se déplacer facilement entre les étapes, avec des départs toutes les 15 à 30 minutes. La veille de l'événement est consacrée à une MasterClass exclusive dans une cour historique, conçue pour ceux qui souhaitent approfondir les saveurs authentiques de la Valpolicella. L'initiative est organisée par Vogadori Vini et représente une occasion idéale pour découvrir le lien entre le paysage, la vigne et l'identité œnologique de ce coin de la région de Vérone.