Craf in Crof
Édition 2025 Terminé Gratuit Gastronomie Fromage Terroir

Craf in Crof

09 nov. 2025
Baceno — Verbano-Cusio-Ossola (103)

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Édition 2025 — Craf in Crof

En 2025, Craf in Crof a de nouveau animé le hameau de Croveo di Baceno, au cœur de l'automne ossolain. Des centaines de chèvres et de moutons sont descendus des alpages pour être admirés par le public et récompensés par des experts, lors d'une journée dédiée à l'élevage ovicaprin, à la transformation du lait et à la gastronomie traditionnelle de la vallée Antigorio.

Craf in Crof 2025

L'édition 2025 de Craf in Crof a confirmé le lien profond entre le hameau de Croveo, à Baceno (VB), et sa tradition pastorale. Cette année-là, au mois de novembre, des centaines de chèvres et de moutons sont descendus des alpages estivaux pour se réunir dans le village de la haute vallée Antigorio.

La journée a proposé l'exposition et la remise de prix aux animaux, les démonstrations de transformation du lait et des produits laitiers, ainsi qu'une riche offre gastronomique de montagne, avec dégustation et vente de fromages de chèvre locaux. Un rendez-vous attendu qui a attiré de nombreux visiteurs et passionnés à Croveo.

Où se déroule — Craf in Crof

Frazione Croveo

Contacter Craf in Crof

Tel
+39 0324 9348025

Craf in Crof en bref

Gastronomie Fromage Terroir Marché de producteurs Montagne Traditions populaires Folklore Plein air Gratuit Verbano-Cusio-Ossola

Historique de Craf in Crof

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