Casal Tidei TTS Street Food
Trois jours de cuisine de rue à San Basilio, dans le IVe arrondissement de Rome
Présentation de Casal Tidei Street Food
Un village gastronomique au cœur de San Basilio
Le Casal Tidei TTS Street Food est l'étape romaine du format itinérant TTS Food, qui transforme pendant trois jours la grande place de la Via Casal Tidei — habituellement dédiée au marché local — en une place du goût en plein air. Nous sommes dans le quartier de San Basilio, entre la Via Nomentana et la Via Tiburtina, dans le IVe arrondissement de la commune de Rome, au sein de la ville métropolitaine de Rome Capitale, dans le Latium : une zone périphérique qui, grâce à cet événement, retrouve le temps d'un week-end une ambiance de fête de quartier.
Plus de vingt chefs de rue venus de toute l'Italie
Le cœur de l'événement réside dans la sélection des exposants : plus de vingt cuisines mobiles et food trucks choisis par les organisateurs, chacun avec sa propre spécialité. L'offre traverse la péninsule et va bien au-delà des frontières nationales.
- Spécialités régionales italiennes : arancini siciliens, bombette des Pouilles, arrosticini des Abruzzes, olives ascolane des Marches
- Viandes grillées : burgers de Chianina, porc ibérique, travers de porc BBQ, porc effiloché
- Poissons et fritures : poulpe, anchois, calamars, morue
- Cuisine internationale : tacos mexicains, gyros grecs, curry et tikka indiens, empanadas argentines
- Options végétariennes, véganes et sans gluten, toujours présentes à chaque édition
- Desserts : cannoli, tiramisu, crêpes, cheesecake
Bière artisanale et Drink Lab
À côté des cuisines se trouve l'espace boissons. La bière artisanale bavaroise de la Landshuter Brauhaus est une présence historique du format, accompagnée du Drink Lab, le comptoir à cocktails tenu par des barmans experts en collaboration avec le groupe Campari, où sont préparés des spritz et des mélanges signature. L'eau est servie dans des emballages recyclables en Tetra Pak, un choix adopté par les organisateurs pour réduire la consommation de plastique.
Lumières, musique et espaces détente
La place est aménagée avec des décors lumineux, une installation musicale et de nombreuses zones avec tables et sièges : l'idée est celle d'un grand restaurant à ciel ouvert, où l'on mange tranquillement et où l'on reste jusqu'à tard le soir. L'atmosphère est volontairement familiale et adaptée à tous les âges, avec des espaces pensés aussi pour ceux qui viennent avec des enfants.
Une manifestation née en 2023
La première édition a eu lieu en septembre 2023 et a été accueillie avec enthousiasme par les habitants du quartier ; le rendez-vous est revenu en juin 2024 et s'est répété en juin 2026 pour la troisième édition. Le format bénéficie du patronage du IVe arrondissement de Rome et s'inscrit dans cette série d'initiatives pensées pour offrir des occasions de convivialité et de loisirs aux quartiers périphériques de la capitale, souvent peu servis par le calendrier des événements urbains.
Pourquoi ça vaut le détour
Le Casal Tidei TTS Street Food n'est ni une fête de produit typique ni un festival gastronomique d'auteur : c'est un événement populaire, gratuit et sans prétention, qui mise sur la qualité des cuisines mobiles et sur l'ambiance conviviale. Pour ceux qui vivent dans le quadrant nord-est de Rome, c'est l'occasion la plus simple de dîner différemment ; pour ceux qui viennent de l'extérieur, c'est une façon de découvrir un morceau de ville loin des circuits touristiques, où la cuisine de rue sert de lien social.
Casal Tidei Street Food — édition 2026
Casal Tidei TTS Street Food 2026
Du 12 au 14 juin 2026, la place de la Via Casal Tidei, à San Basilio, a accueilli la troisième édition du village de la street food signé TTS Food, après les rendez-vous de 2023 et 2024. L'ouverture a été fixée à 17h00 pour les trois jours, avec une fermeture à minuit et une entrée libre.
Plus de vingt cuisines mobiles ont proposé des spécialités régionales italiennes et des plats internationaux, des bombette des Pouilles aux arancini siciliens, des arrosticini des Abruzzes aux tacos mexicains, avec des alternatives végétariennes, véganes et sans gluten. L'espace boissons a réuni la bière artisanale de la Landshuter Brauhaus et les cocktails préparés par les barmans du Drink Lab en collaboration avec le groupe Campari. Des décors lumineux, de la musique et de vastes zones avec tables ont complété l'aménagement, confirmant la formule qui a fait de l'événement un rendez-vous attendu du IVe arrondissement.
Programme Casal Tidei Street Food 2026
Horaires d'ouverture
- Vendredi 12 juin 2026 — de 17h00 à minuit
- Samedi 13 juin 2026 — de 17h00 à minuit
- Dimanche 14 juin 2026 — de 17h00 à minuit
Ce que l'on trouvait sur place
- Plus de 20 chefs de rue avec food trucks et cuisines mobiles sélectionnés
- Cuisine régionale italienne : arancini siciliens, bombette des Pouilles, arrosticini des Abruzzes, olives à l'ascolana
- Grill et BBQ : burger de Chianina, porc ibérique, travers de porc, porc effiloché
- Poissons : poulpe, anchois, calamars, morue
- Plats du monde : tacos, gyros, curry et tikka, empanadas
- Propositions végétariennes, véganes et sans gluten
- Desserts : cannoli, tiramisu, crêpes, cheesecake
- Boissons : bière artisanale bavaroise Landshuter Brauhaus, spritz et cocktails du Drink Lab (groupe Campari)
Ambiance
Aménagement scénographique avec jeux de lumière, musique de fond et nombreuses zones avec tables et sièges répartis sur la place. Tous les opérateurs ont travaillé selon les procédures HACCP et les contrôles hygiéno-sanitaires prévus.
Temps forts Casal Tidei Street Food 2026
- Troisième édition de l'événement à San Basilio, sous le patronage du IVe arrondissement de Rome
- Plus de vingt chefs de rue italiens et internationaux sur une même place
- Bière artisanale bavaroise Landshuter Brauhaus et Drink Lab signé groupe Campari
- Entrée gratuite pour les trois soirées, de 17h00 à minuit
- Eau servie dans des emballages recyclables en Tetra Pak pour réduire le plastique
Tarifs Casal Tidei Street Food 2026
Informations pratiques — Casal Tidei Street Food
Où se déroule l'événement
Via Casal Tidei, 00156 Rome — quartier San Basilio, IVe arrondissement. La zone est la grande place du marché local, entre la Via Nomentana et la Via Tiburtina.
Comment s'y rendre
En voiture : sortie 12 ou 13 du Grande Raccordo Anulare, puis Via Tiburtina ou Via Nomentana vers San Basilio ; stationnement dans les rues adjacentes. En transports en commun : la zone est desservie par les lignes de bus Atac qui relient San Basilio à la station de métro B de Rebibbia et à Ponte Mammolo.
Entrée et horaires
Entrée libre et gratuite, sans réservation. Lors de l'édition 2026, l'ouverture était prévue de 17h00 à minuit pendant les trois jours. On ne paie que ce que l'on consomme aux différents stands.
Conseils
Les heures de pointe sont les soirées du samedi : ceux qui veulent trouver une place assise tranquillement feraient mieux d'arriver à l'ouverture. L'événement se déroule entièrement en plein air, il est donc conseillé de consulter les prévisions météo.
Contacts
TTS Food — Mela Srls, téléphone +39 06 69352153, e-mail [email protected], site www.ttsfood.it.
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Où se déroule — Casal Tidei Street Food
Piazzale del mercato di Via Casal Tidei (quartiere San Basilio)
Via Casal Tidei, 00156 Roma