Carnaval de Salina – Sasizzata de Santa Marina

Le Carnaval de l'île de Salina

Le Carnaval de Salina est l'une des fêtes populaires les plus appréciées de l'archipel des Îles Éoliennes, dans la province de Messine. Contrairement aux grands carnavals urbains, la fête a ici un caractère intime et communautaire : elle se déploie sur toute l'île de Salina en impliquant ses communes à tour de rôle, dans une atmosphère de joie, de folklore et de convivialité typiquement éolienne. Le moment culminant est le Mardi Gras, lorsque le village de Santa Marina Salina accueille la célèbre sasizzata, la grande fête de la saucisse qui clôture les célébrations.

Une fête répartie sur trois communes

Le Carnaval de Salina se distingue par son caractère itinérant sur l'île : dans les jours précédant le Mardi Gras, les défilés passent par les autres centres de l'île — Malfa et Leni — avant le rendez-vous final à Santa Marina. À chaque étape, un défilé de chars allégoriques est organisé, accompagné par la traditionnelle charrette sicilienne, symbole du folklore de l'île et de la Sicile.

La sasizzata et la mort du Roi Carnaval

À Santa Marina Salina, le Mardi Gras s'ouvre avec le classique défilé des groupes allégoriques et des masques dans les rues du village. Pendant les festivités, des compétitions amusantes sont organisées où les équipes participantes, rigoureusement costumées, s'affrontent lors de jeux divertissants. La journée se poursuit avec la représentation théâtrale de la mort du Roi Carnaval, accompagnée par le traditionnel feu de joie qui symbolise la fin de la fête et l'arrivée du Carême. La soirée se termine par la grande sasizzata : une dégustation collective de saucisses sur la place, où l'on partage saucisses grillées, vin et produits locaux dans une ambiance de fête populaire.

Tradition, goût et identité éolienne

Plus qu'un spectacle pour touristes, le Carnaval de Salina est un rite identitaire qui unit les habitants de l'île et les visiteurs autour de trois ingrédients : tradition, joie et bonne cuisine. La sasizzata, en particulier, témoigne du lien profond entre la communauté insulaire et sa gastronomie, dans l'un des lieux les plus suggestifs des Éoliennes. Pour ceux qui visitent Salina en hiver, c'est une occasion authentique de découvrir le visage le plus sincère et festif de l'île, loin de la saison touristique estivale.

Où et quand

Les célébrations ont lieu dans les communes de l'île de Salina — Malfa, Leni et Santa Marina Salina — dans la Région Sicilienne, ville métropolitaine de Messine. Le rendez-vous phare est le Mardi Gras à Santa Marina Salina, cœur administratif de l'île et principal point d'arrivée des liaisons maritimes avec Lipari et Milazzo.