Camminar Mangiando

Camminar Mangiando 2025

L'édition 2025 de Camminar Mangiando a eu lieu le dimanche 4 mai entre Castelletto sopra Ticino et Borgo Ticino, dans la province de Novare, avec le dimanche 18 mai comme date de réserve en cas de mauvais temps. Le parcours, long d'environ 10 kilomètres, a relié les deux communes à travers les rues des villages et les points de vue sur le Tessin.

Les groupes sont partis de manière échelonnée toutes les 45 minutes, selon l'horaire choisi lors de l'inscription (9h30 - 10h15 - 11h00 - 11h45), accompagnés d'un guide. Le rendez-vous était fixé près de la Palextra de Borgo Ticino. Le long du chemin, sept étapes gastronomiques ont accompagné les participants du petit-déjeuner jusqu'au grand final sucré, avec la participation d'un point d'information de l'Organisme de Gestion des Aires Protégées du Tessin et du Lac Majeur.

Dimanche 4 mai 2025

Départs échelonnés toutes les 45 minutes aux horaires choisis lors de l'inscription : 9h30 - 10h15 - 11h00 - 11h45. Rendez-vous près de la Palextra de Borgo Ticino.

Les sept étapes gastronomiques le long du parcours :

• petit-déjeuner avec café, jus et viennoiseries ;
• apéritif avec charcuteries de cheval ;
• premier plat avec la paniscia de Galliate ;
• pause rafraîchissante avec sorbet ;
• second plat avec friture de lac et légumes ;
• fromage de chèvre avec miel de châtaignier ;
• grand final avec glace, café et amaro.

Parcours gastronomique d'environ 10 km entre Castelletto sopra Ticino et Borgo Ticino, avec sept étapes gourmandes et les saveurs typiques du Haut-Piémont.