Camminando Mangiando pour UGI

Une marche qui allie goût et solidarité

Camminando Mangiando pour UGI est l'un des rendez-vous les plus appréciés de l'été à Rubiana, commune de la basse Vallée de Suse dans la province de Turin, au cœur du Piémont. Il ne s'agit pas d'un simple événement gastronomique : c'est une marche solidaire qui, depuis plus de trente ans, accompagne les participants à travers les rues, les hameaux et les bois du village, avec la saveur des plats typiques comme fil conducteur et un grand objectif caritatif.

La formule est aussi simple que gagnante : une balade divisée en cinq étapes gastronomiques, chacune accueillie dans un lieu différent du territoire. Le départ et l'arrivée se font au terrain de sport, le long d'un parcours panoramique qui traverse la verdure vallonnée de la Vallée de Suse. À chaque halte, les participants découvrent un plat préparé par les bénévoles et les associations locales, dans une atmosphère conviviale qui fait de cette journée une occasion de se retrouver en plein air.

Les cinq étapes du goût

Le parcours est rythmé par cinq arrêts, chacun dédié à un plat : les entrées à la Trattoria Le Vigne, les pâtes préparées par l'A.I.B. de Rubiana, la célèbre fagiolata (ragoût de haricots) à la Casa degli Alpini, le dessert à la Villa Tabusso et enfin les fruits et le café au terrain de sport, où se termine la marche. Un menu complet à déguster pas à pas, immergé dans le paysage de la montagne turinoise.

Marcher pour une bonne cause

Le cœur de la manifestation est la solidarité. L'intégralité des bénéfices des inscriptions est reversée à Casa UGI (Union des Parents Italiens contre le cancer chez l'enfant), la structure d'accueil qui, à Turin, à côté de l'hôpital pour enfants Regina Margherita, héberge gratuitement les enfants malades du cancer et leurs familles pendant les soins. Participer à Camminando Mangiando signifie donc profiter d'une journée de fête tout en contribuant concrètement à un projet qui fait la différence.

Un rendez-vous pour toute la famille

Grâce à des parcours accessibles et à une formule pensée aussi pour les plus petits, la marche est parfaite pour les familles, les groupes d'amis et les passionnés de bonne cuisine et de nature. Rubiana, avec son caractère authentique de village de montagne, constitue le cadre idéal pour une manifestation qui est désormais une tradition établie de la Vallée de Suse.