Caminando Comiendo pro UGI

Una caminata que une sabor y solidaridad

Camminando Mangiando pro UGI es una de las citas más queridas del verano en Rubiana, un municipio del bajo Valle de Susa, en la provincia de Turín, en pleno corazón del Piamonte. No es un simple evento gastronómico: es una caminata solidaria que, desde hace más de treinta años, acompaña a los participantes por las calles, las aldeas y los bosques del pueblo, teniendo el sabor de los platos típicos como hilo conductor y un gran objetivo benéfico.

La fórmula es tan sencilla como efectiva: un paseo dividido en cinco etapas gastronómicas, cada una ubicada en un lugar distinto del territorio. Se sale y se llega al Campo Sportivo, a lo largo de un recorrido panorámico que atraviesa el verde de las colinas del Valle de Susa. En cada parada, los participantes disfrutan de un plato preparado por voluntarios y asociaciones locales, en un ambiente acogedor que convierte este día en una ocasión perfecta para disfrutar al aire libre.

Las cinco etapas del sabor

El recorrido se divide en cinco paradas, cada una dedicada a un plato: los entrantes en la Trattoria Le Vigne, la pasta a cargo de la A.I.B. de Rubiana, la famosa fagiolata (guiso de alubias) en la Casa degli Alpini, el postre en Villa Tabusso y, finalmente, fruta y café en el Campo Sportivo, donde concluye la caminata. Un menú completo para degustar paso a paso, inmersos en el paisaje de la montaña turinesa.

Caminar por una buena causa

El corazón del evento es la solidaridad. Toda la recaudación de las inscripciones se dona a Casa UGI (Unión de Padres Italianos contra el cáncer infantil), la estructura de acogida que en Turín, junto al Hospital Infantil Regina Margherita, aloja gratuitamente a niños enfermos de cáncer y a sus familias durante el tratamiento. Participar en Camminando Mangiando significa, por tanto, disfrutar de un día de fiesta y contribuir de forma concreta a un proyecto que marca la diferencia.

Una cita para toda la familia

Gracias a sus recorridos accesibles y a una fórmula pensada también para los más pequeños, la caminata es perfecta para familias, grupos de amigos y amantes de la buena cocina y la naturaleza. Rubiana, con su carácter auténtico de pueblo de montaña, es el marco ideal para un evento que ya es una tradición consolidada en el Valle de Susa.