Calicity

Calicity, le toast de Pesaro aux excellences du territoire

Chaque année, la via Passeri, l'une des rues les plus caractéristiques du centre historique de Pesaro, chef-lieu avec Urbino de la province de Pesaro et Urbino dans les Marches, se pare de fête pour Calicity, l'événement qui célèbre le vin et les excellences œnogastronomiques du territoire. Promu par la Municipalité de Pesaro en collaboration avec Connubio di Vino et les associations de catégorie, c'est désormais l'un des rendez-vous les plus appréciés et fréquentés de la ville.

Une promenade du goût le long de la via Passeri

De 18h à minuit, la rue devient un parcours œnogastronomique de plusieurs centaines de mètres : calice en main et tour de cou porte-verre, vous vous déplacez librement entre les stands des caves, dégustez les crus et découvrez les récits des producteurs. Il ne s'agit pas seulement de déguster, mais de connaître de près le travail des exploitations viticoles de la province de Pesaro et Urbino, des vins du Bianchello del Metauro aux productions des collines entre le Foglia et le Metauro.

Vingt caves et des dizaines de crus

Les protagonistes de la soirée sont une vingtaine de caves et de producteurs locaux, avec des dizaines de crus en dégustation. À côté du vin, on trouve aussi de l'huile extra vierge et d'autres produits typiques, tandis que les restaurants et les locaux de la via Passeri proposent des accords gastronomiques. L'atmosphère est celle d'une soirée conviviale et festive, où l'œnotourisme rencontre la vie du centre historique.

Fuori Cantina et attention à la sécurité

Ces dernières années, Calicity s'est enrichi de Fuori Cantina, un calendrier de rendez-vous répartis dans les jours précédant l'événement principal, avec des rencontres, des dégustations et des moments d'échange entre producteurs, restaurateurs et œnotouristes dans différents lieux de la ville. La manifestation accorde également une grande attention à la conduite responsable, avec l'initiative du conducteur désigné récompensé par un kit sans alcool et de la nourriture.

Une occasion parfaite pour les amateurs de vin et pour ceux qui veulent vivre le centre historique de Pesaro dans une ambiance festive, à la découverte du meilleur que les Marches ont à offrir dans un verre.