Calici Diffusi

Du 18 au 20 juillet 2025, le centre historique de Viterbe a accueilli la première édition de Calici Diffusi, un itinéraire gastronomique et œnologique patronné par la municipalité de Viterbe qui a impliqué 26 établissements avec 35 propositions gastronomiques et 38 caves de la Tuscia, pour un total de 134 étiquettes en dégustation. Le parcours s'est déroulé chaque soir de 19h à minuit, de la Piazza del Teatro jusqu'à San Pellegrino, au milieu des architectures médiévales et Renaissance.

Pour participer, il fallait retirer le verre officiel (avec une caution de 5 €) dans l'un des six points de distribution et acheter des jetons à 2 € l'unité, en choisissant entre un demi-verre (2 €), un verre plein (4 €) et une dégustation premium (6 €). Sur de nombreux stands, les producteurs eux-mêmes racontaient leurs vins, dans une ambiance festive qui a décrété le succès de la formule : un résultat qui a poussé les organisateurs à doubler l'événement en 2026.