ArtiGusto – La charrette sicilienne et le citron de la Piana di Bagheria
La charrette et le citron de la Piana à l'honneur à la Villa Aragona-Cutò
Présentation de ArtiGusto
ArtiGusto, l'âme de la Sicile à Bagheria
ArtiGusto est la manifestation qui, à Bagheria, dans la province de Palerme, raconte l'âme de la Sicile à travers la culture, la gastronomie, les spectacles et les traditions populaires. L'événement est né avec l'objectif de valoriser le patrimoine historique, artistique et agricole de la Piana di Bagheria, en mettant à l'honneur deux éléments identitaires du territoire : la charrette sicilienne, devenue au fil du temps un symbole artistique et folklorique de l'île, et le citron de la Piana di Bagheria, qui a représenté pendant des années l'une des principales ressources économiques locales.
Le cadre : Villa Aragona-Cutò
La manifestation se déroule dans les espaces de la Villa Aragona-Cutò, l'une des demeures historiques les plus importantes de Bagheria, entre les étages inférieurs et les espaces extérieurs de la résidence du XVIIIe siècle. La villa fait partie du célèbre système de villas baroques qui ont rendu Bagheria célèbre dans toute la Sicile, un patrimoine qu'ArtiGusto contribue à faire connaître et vivre au public.
Culture, artisanat et tradition
Le programme mêle expositions dédiées aux charrettes siciliennes, conférences sur l'histoire de la charrette et sur les certifications de qualité du citron, ateliers artistiques de peinture sur charrettes, récitals et contes de la tradition insulaire. Une large place est réservée à la culture populaire et à la mémoire paysanne de la Piana, avec un parcours qui unit identité, histoire et innovation.
Le Food Village
Le cœur gourmand de l'événement est le Food Village, où l'on trouve les historiques sfincioni de Bagheria, l'Ape pizza, la street food, les propositions gastronomiques de chefs siciliens, des glaces, des granités au citron et de la bière artisanale. Les show cooking et les dégustations guidées mettent en scène les mille transformations gastronomiques du citron de Bagheria, du granité aux desserts d'auteur.
Un projet de territoire
ArtiGusto est organisé par l'Association La Piana d'Oro, la Condotta Slow Food Bagheria et R&T, en collaboration avec APO Sicilia et avec le patronage de la Commune de Bagheria, du Département régional des Activités productives et du Département régional des Biens culturels et de l'Identité sicilienne. L'initiative crée un pont entre mémoire, innovation et développement du territoire, et se confirme comme l'un des rendez-vous culturels et œnogastronomiques les plus vivants de la Sicile occidentale.
ArtiGusto — édition 2026
L'édition 2026 d'ArtiGusto a animé la Villa Aragona-Cutò de Bagheria les 29 et 30 mai, attirant environ cinq mille visiteurs. Deux journées dédiées à la charrette sicilienne et au citron de la Piana di Bagheria, avec des expositions, des conférences, des ateliers artistiques, des récitals, des dégustations et un riche Food Village. Parmi les moments les plus applaudis, le dessert d'auteur du chef pâtissier Salvo Garofalo de Lercara et les nombreuses propositions gastronomiques à base de citron de Bagheria.
Programme ArtiGusto 2026
Vendredi 29 mai
- 09:30 — Ouverture avec présentations multimédias, performances chorales des écoles, show cooking et dégustations
- 10:00 — Intervention du chef Nino Ferreri
- 17:30 — Inauguration de l'exposition avec les interventions des autorités régionales et communales
- 18:00 — Conférence "En parcourant les trazzere de Sicile" sur la tradition des charretiers siciliens
- 18:00 — Atelier de peinture sur charrettes siciliennes avec Tommaso Provenzano
- 19:00-20:30 — Show cooking des chefs Domenico Pipitone et Francesco Lelio, récitals poétiques et dégustations
- 21:00 — Cabaret "En Sicile, c'est la femme qui commande" avec Stefano Piazza
Samedi 30 mai
- 10:00 — Ouverture de l'exposition et visite agri-culturelle de la Piana
- 17:30 — Conférence sur la certification de qualité du citron de la Piana di Bagheria
- 18:00 — Atelier de peinture sur charrettes avec Tommaso Provenzano
- 18:00-23:00 — Food Village actif
- 19:00 — Masterclass et dégustation de granité au citron verdello avec Maurizio Valguarnera
- 21:00 — Récital du conteur Paolo Zarcone ("Sicile, histoire et En-chantement")
Dans le Food Village, les protagonistes étaient les historiques sfincioni de Bagheria, l'Ape pizza, la street food, les glaces, les granités au citron et la bière artisanale.
Temps forts ArtiGusto 2026
Tarifs ArtiGusto 2026
Informations pratiques — ArtiGusto
Comment arriver
Bagheria se trouve à une quinzaine de kilomètres à l'est de Palerme. En voiture, elle est accessible par l'autoroute A19 Palerme-Catane, sortie Bagheria. En train, la gare de Bagheria est desservie par la ligne régionale Palerme-Messine, à quelques minutes du centre-ville.
Où se déroule l'événement
L'événement se tient à la Villa Aragona-Cutò, dans le centre de Bagheria, dans la province de Palerme.
Entrée et horaires
L'entrée à ArtiGusto est gratuite. Le Food Village est généralement actif en soirée ; nous conseillons de vérifier les horaires mis à jour sur le site de la Commune de Bagheria avant de partir.
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Où se déroule — ArtiGusto
Villa Aragona-Cutò
Corso Umberto I 165, 90011 Bagheria