Anghiò – Festival du Poisson Bleu
Édition 2025 Terminé Gratuit Gastronomie Terroir Cuisine du monde

Anghiò – Festival du Poisson Bleu

29 mai 2025 — 02 juin 2025
San Benedetto del Tronto — Ascoli Piceno (044)

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Édition 2025 — Anghiò

La seizième édition d'Anghiò s'est déroulée du 29 mai au 2 juin 2025 entre la Piazza Giorgini et la zone portuaire de San Benedetto del Tronto. Le village œno-gastronomique proposait des dégustations, des démonstrations culinaires, des conférences, des ateliers et des dîners à thème signés par des chefs locaux, célébrant le poisson bleu de l'Adriatique.

La 16e édition d'Anghiò – Festival del Pesce Azzurro s'est tenue du 29 mai au 2 juin 2025 à San Benedetto del Tronto, entre la Piazza Giorgini et la zone portuaire. Le village œno-gastronomique était ouvert le jeudi de 18h00 à 23h00 et du vendredi au lundi de 12h00 à 15h00 et de 18h00 à 23h00.

Le programme comprenait des ateliers, des dégustations, des démonstrations culinaires et des conférences à thème, ainsi qu'une série de dîners d'auteur : "Un poisson appelé cheval" du chef Pietro Liberati, "Au temps du Premier Regina" de Federico Croci, "Contaminations" de Francesco Cingolani et "Le cinquième quartier de la mer" d'Ennio Nunziato. Les dégustations pouvaient être appréciées avec un carnet de 20 € équivalant à 20 tickets, avec des plats d'une valeur comprise entre 4 et 10 tickets.

Où se déroule — Anghiò

Rotonda Giorgini

Rotonda Giorgini, 63074 San Benedetto del Tronto

Contacter Anghiò

Tel
+39 351 6744284

Anghiò en bref

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