AgRiolo — Foire Agricole

La 16ème édition d'AgRiolo s'est tenue du vendredi 11 au dimanche 13 avril 2025, précédée d'une conférence inaugurale le 4 avril consacrée au thème « Agriculture et instabilité hydrogéologique dans la Vallée du Senio ».

La foire a ouvert ses portes le vendredi à 18h00 avec l'exposition de machines agricoles et horticoles, se poursuivant à 20h30 avec les anciens jeux de la cour de ferme ; samedi et dimanche, ouverture à 9h00. Parmi les innovations présentées, des véhicules agricoles à guidage satellite et l'utilisation de drones dans les différentes phases de culture. L'exposition d'élevage avec des races bovines, des élevages avicoles, ovins et équins, ainsi que la vente aux enchères et marché de veaux de finition du samedi matin ont également eu leur place. La nouveauté de l'année était le concours de « sfoglia al mattarello », réalisé avec l'Institut Hôtelier Artusi, célébrant les pâtes faites à la main. Dans le Parc Pertini, le stand gastronomique, géré par F.A.T. Agri et I Luppoli, a proposé les spécialités typiques de la Romagne pendant les trois jours.