À table avec la Fée des Dolomites
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Édition 2025 — À table avec la Fée
Édition 2025
L'édition 2025 de À table avec la Fée des Dolomites s'est déroulée à Moena dans la seconde moitié du mois de mars, confirmant le festival comme l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus du printemps dans le Val di Fassa. Les cinq restaurants protagonistes — Malga Panna, Foresta, Rifugio Fuciade, Ostaria Tyrol et Malga Roncac — ont proposé des menus dégustation dédiés aux saveurs et aux parfums du printemps dans les Dolomites.
Parmi les thèmes de l'édition, la valeur des fromages d'alpage du terroir a été célébrée par les chefs avec des plats allant de la tradition ladine à la réinterprétation contemporaine, accompagnés de vins et spiritueux locaux.
Où se déroule — À table avec la Fée
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À table avec la Fée en bref
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