Apericena al tramonto tra i profumi della lavanda e delle erbe officinali di Sale San Giovanni
Spizzicando - Apericena tra le Piante Officinali è una delle serate più attese dell'estate a Sale San Giovanni, piccolo borgo della Provincia di Cuneo, nel cuore dell'Alta Langa piemontese. L'evento si inserisce nel ricco calendario della Fioritura della Lavanda, quando le colline del paese si colorano di viola e l'aria si riempie del profumo intenso delle erbe officinali.
La formula è quella dell'apericena: un aperitivo che si trasforma in cena leggera, da gustare con calma tra i profumi della lavanda, della salvia, del finocchietto, della melissa e delle tante piante aromatiche che hanno reso celebre questo angolo di Piemonte. Ad accompagnare la serata sono le note del sassofono di Catalin Alecu, che regalano un'atmosfera intima e raffinata sotto il cielo dell'Alta Langa.
Sale San Giovanni è conosciuta come la "Piccola Provenza" del Piemonte: tra giugno e luglio i suoi campi coltivati a lavanda offrono uno spettacolo che richiama visitatori e fotografi da tutta Italia. Oltre alla lavanda, il territorio coltiva da decenni un ricco patrimonio botanico fatto di erbe officinali e aromatiche, salvia, elicriso, malva e l'antico cereale enkir.
Spizzicando è il modo perfetto per chi cerca un'esperienza autentica e rilassata: non un grande festival, ma una serata di gusto e musica che racconta l'identità di Sale San Giovanni e del Piemonte rurale, tra tradizione contadina e bellezza del paesaggio.
Venerdì 19 giugno 2026 torna a Sale San Giovanni l'appuntamento con Spizzicando, l'apericena tra le piante officinali che dà il via alla stagione della Fioritura della Lavanda nella "Piccola Provenza" del Piemonte.
La serata propone un aperitivo che si fa cena leggera tra i profumi della lavanda e delle erbe aromatiche, con la musica dal vivo del sassofono di Catalin Alecu a creare l'atmosfera. L'evento è inserito nel calendario ufficiale di Turismo Sale San Giovanni.
Apericena serale tra i profumi delle piante officinali, accompagnata dalle note del sassofono di Catalin Alecu.
Il dettaglio completo di orari, menù e modalità di partecipazione viene comunicato dall'organizzazione locale in prossimità dell'evento. Per informazioni: [email protected]
Sale San Giovanni (CN), Alta Langa, Piemonte. Il borgo si raggiunge in auto da Ceva e Mondovì; l'uscita autostradale più comoda è Ceva sulla A6 Torino-Savona.
Serata estiva nel periodo della Fioritura della Lavanda (giugno). Si consiglia di arrivare verso l'ora del tramonto.
Per dettagli su orari, prenotazioni e costi si consiglia di contattare l'ufficio turistico locale: [email protected]
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