San Teodoro Spring Food Expo
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Edizione 2025 — Spring Food Expo
Edizione 2025
La prima edizione del San Teodoro Spring Food Expo si è tenuta il 10 e 11 maggio 2025, animando il borgo nebroideo con stand espositivi, degustazioni e show-cooking dedicati ai formaggi locali e alle piante alimurgiche e fitoalimurgiche dei Nebrodi. Sabato l'apertura, alle 10:30 davanti al Palazzo Municipale, ha visto l'esibizione degli sbandieratori di Nicosia e la partecipazione dell'Istituto Don Bosco-Majorana di Troina, seguita in serata da un DJ set delle Donatella.
La domenica ha proposto, dalle 11:00, gli show-cooking con la presenza dell'Assessore Regionale all'Agricoltura Salvatore Barbagallo, e nel pomeriggio, alle 15:00, un approfondimento sulle piante spontanee commestibili a cura del Prof. Fabio Monreale dell'Associazione Natura Sicula, per chiudere in serata con musica. Promossa dal sindaco Salvatore Agliozzo, la manifestazione ha coinvolto docenti universitari, esperti caseari e produttori del territorio, affermandosi come vetrina delle eccellenze dei Nebrodi.
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